email

Dengan teh hitam

Home > Berita > Berita Industri TehDengan teh hitam

Produk panas.

Mengapa teh Pu'er perlu ditekan ke dalam kek teh? 2

Mengapa teh Pu'er perlu ditekan ke dalam kek teh? 2

2022-09-22 18:15:48

Kek tekan moden disokong oleh sains, yang membuktikan bahawa kek tekan mempunyai lebih banyak kelebihan berbanding teh lepas dalam proses transformasi.

Mengapa teh Pu'er perlu ditekan ke dalam kek teh? 1

Mengapa teh Pu'er perlu ditekan ke dalam kek teh? 1

2022-09-22 18:08:30

Pemilihan sejarah menghasilkan kek teh Pu'er, tetapi bentuk teh Pu'er yang unik telah dikekalkan sehingga hari ini kerana aroma tehnya yang unik.

Bagaimana Untuk Memproses Teh Batu Wuyi?

Bagaimana Untuk Memproses Teh Batu Wuyi?

2022-09-09 15:31:27

Pengeringan yang betul boleh mencerminkan sepenuhnya aroma teh batu Wuyi pada peringkat akhir, berikut adalah maklumat lanjut pengeringan.

Bagaimana Untuk Memproses Teh Batu Wuyi? 1

Bagaimana Untuk Memproses Teh Batu Wuyi? 1

2022-09-09 15:24:25

Layu dan hijau bergegar adalah langkah utama dalam pengeluaran teh batu Wuyi. Selamat datang kenalan anda untuk butiran lanjut.

Hubungi Kami

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Jika anda ingin mengetahui lebih lanjut tentang produk kami, sila hantar e-mel kepada kami: info@delijx.com. Anda juga boleh menghantar mesej ke WeChat atau WhatsApp kami: 0086-18120033767

Dengan teh hitam

2021-07-20 15:08:21

Dihadapi adalah proses pertama dalam membuat teh hitam. Di bawah keadaan iklim biasa, apabila daun segar menyebar tipis untuk tempoh masa, air menguap terutamanya. Dengan lanjutan masa yang lancar, pengekstrakan diri dan penguraian kandungan daun segar secara beransur-ansur diperkuat. Dengan kehilangan air daun segar yang berterusan, daun-daun secara beransur-ansur mengecut, kualiti daun berubah dari keras hingga lembut, dan warna daun berubah dari hijau terang hingga hijau gelap. Pada masa yang sama, perubahan endoplasma dan aroma juga berubah. Proses ini dipanggil layu.

The proses yang lancar adalah perubahan fizikal yang layu di satu pihak, dan perubahan kimia yang layu di sisi lain. Kedua-dua perubahan ini saling berkaitan dan menyekat satu sama lain. Perubahan fizikal bukan sahaja boleh menggalakkan perubahan kimia, tetapi juga menghalang perubahan kimia, dan juga menjejaskan produk perubahan kimia. Bagaimanapun, perubahan kimia juga menjejaskan kemajuan perubahan fizikal. Pembangunan dan pengaruh bersama antara kedua-duanya berbeza-beza bergantung kepada keadaan luaran seperti suhu dan kelembapan.

Keadaan luaran yang mempengaruhi layu adalah penyejatan air pertama, suhu kedua, dan sekali lagi jangka masa. Antaranya, suhu mempunyai kesan yang paling penting pada kualiti daun yang layu. Apabila menggunakannya mesin teh yang lancar Untuk layu, adalah dinasihatkan untuk mengadopsi prinsip-prinsip operasi "Besar pertama dan kemudian kecil" dan suhu "Pertama Tinggi dan kemudian Low". Menguasai sejumlah masa untuk mencapai tahap yang diperlukan.