email

Panduan Panduan Terakhir Mad Matcha: 3 Mesin Utama dalam Proses dan Perbandingan

Home > Berita > Berita Industri TehPanduan Panduan Terakhir Mad Matcha: 3 Mesin Utama dalam Proses dan Perbandingan

Produk panas.

berita

Kilang Bebola Mekanikal lwn PLC: Pengisar Serbuk Mana Yang Sesuai dengan Pengeluaran Anda?

Kilang Bebola Mekanikal lwn PLC: Pengisar Serbuk Mana Yang Sesuai dengan Pengeluaran Anda?

2026-05-14 16:23:07

Temui perbezaan utama antara kilang bola mekanikal dan kawalan PLC. Ketahui pengisar yang sesuai dengan keperluan pemprosesan serbuk dan matcha anda, dan tingkatkan barisan pengeluaran anda hari ini.

Pengisar Kilang Batu Matcha Elektrik Premium DL-6CYMJ-50: Asas Bijian Kayu & 0-38 RPM

Pengisar Kilang Batu Matcha Elektrik Premium DL-6CYMJ-50: Asas Bijian Kayu & 0-38 RPM

2026-04-30 17:17:25

Temui pengisar kilang batu matcha DL-6CYMJ-50 yang dipertingkatkan yang menampilkan asas bijirin kayu premium, 0-38 RPM boleh laras dan pengangkat elektrik pintar. Dapatkan matcha 800# ultra-halus dengan mudah tanpa sisa.

Jentera Pertanian Deli Memikat Hadirin dengan Inovasi Kilang Batu Matcha Baharu di Pameran Reka Bentuk Pembungkusan Teh Antarabangsa Xiamen 2026

Jentera Pertanian Deli Memikat Hadirin dengan Inovasi Kilang Batu Matcha Baharu di Pameran Reka Bentuk Pembungkusan Teh Antarabangsa Xiamen 2026

2026-04-19 13:24:17

Jentera Pertanian Quanzhou Deli mempamerkan siri kilang batu matcha baharu (model Black Gold, Bluestone dan kilang bebola) di Ekspo Teh Xiamen 2026, mendapat pujian tinggi daripada profesional industri teh global.

Cara Menyelesaikan Masalah Kandungan Kelembapan Tidak Sekata Semasa Pengeringan Teh

Cara Menyelesaikan Masalah Kandungan Kelembapan Tidak Sekata Semasa Pengeringan Teh

2026-04-17 08:08:18

Temui penyelesaian teknikal untuk kelembapan tidak sekata dalam pengeringan teh. Ketahui cara menyelesaikan masalah aliran udara, menentukur penderia dan mengoptimumkan beban kelompok untuk pemprosesan teh yang sempurna.

Hubungi Kami

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Jika anda ingin mengetahui lebih lanjut tentang produk kami, sila hantar e-mel kepada kami: info@delijx.com. Anda juga boleh menghantar mesej ke WeChat atau WhatsApp kami : 0086-17750811550

Panduan Panduan Terakhir Mad Matcha: 3 Mesin Utama dalam Proses dan Perbandingan

2025-08-15 17:21:30

Pengeluaran matcha terutamanya bergantung pada dua proses teras: Matcha batu dan Matcha Ball-Milled. Proses berbentuk batu dibahagikan lagi kepada penggilingan batu granit dan pengilangan batu emas hitam, sementara proses bola-milled menggunakan kilang bola khusus. Setiap proses, dipasangkan dengan peralatan yang sepadan, berbeza dengan ketara dari segi kualiti matcha, kecekapan pengeluaran, dan senario yang berkenaan.

1. Proses pengeluaran matcha teras

1.1 Matcha-Milled Matcha

Proses tradisional ini menggunakan kilang batu semulajadi untuk mengisar daun teh, dengan dua varian berdasarkan bahan batu:


  • Pengilangan batu granit: Beroperasi berdasarkan prinsip rolling dan menghancurkan berkelajuan tinggi. Ia menggunakan tekanan yang stabil untuk memecahkan daun teh ke dalam serbuk halus, mengekalkan kandungan klorofil yang agak lengkap.
  • Pengilangan batu emas hitam: Mengadopsi ricih dan merobek berkelajuan rendah. Batu emas hitam yang padat dan licin meminimumkan penjanaan haba semasa pengisaran, yang membantu mengekalkan rasa asal daun teh ke tahap yang paling besar.

1.2 Matcha Ball-Milled

Sebagai proses perindustrian moden, ia menggunakan bola alumina ultra-keras di dalam drum yang dimeteraikan. Apabila dram berputar, bola memberi kesan dan memerah daun teh, menghancurkannya ke dalam serbuk ultra-halus. Kaedah ini memberi tumpuan kepada skala pengeluaran dan konsistensi produk, menjadikannya sesuai untuk matcha yang dihasilkan secara massal.

2. Perbandingan pelbagai dimensi tiga mesin matcha

Item perbandingan Kilang batu granit Kilang batu emas hitam Kilang bola
Bahan peralatan Granit Batu emas hitam Bola alumina ultra keras
Prinsip pemprosesan Rolling & Crushing Berkelajuan Tinggi Ricih & merobek berkelajuan rendah Kesan & penyemperitan menghancurkan
Saiz matcha ≈50μm ≈15μm <15μm
Rasa Pengekalan klorofil lengkap, rasa sederhana Pengekalan klorofil lengkap, rasa terbaik Kerosakan klorofil separa, aroma sedikit lebih rendah daripada batu yang ditandakan
Warna Kuning-hijau Hijau Cerah (Cemerlang) Hijau gelap (purata di atas)
Tahap mikrob Persekitaran terbuka, mikrob yang lebih tinggi Persekitaran terbuka, mikrob yang lebih tinggi Persekitaran tertutup, mikroba yang lebih sedikit
Kapasiti ~ 10 kg/h ~ 50 g/h ~ 1 kg/h
Kawalan suhu Sedikit api yang tinggi, matcha bertukar sedikit kuning-hijau Penjanaan haba yang rendah Panas yang tinggi, memerlukan penggunaan di ~ 25 ℃ bilik
Kos pengeluaran ~ $ 0.02/kg ~ $ 1.5/kg ~ $ 0.15/kg
Senario aplikasi Matcha sederhana (output besar) Premium Matcha (batch kecil, berkualiti tinggi) Matcha gred perindustrian (pengeluaran besar-besaran, mis., Ais krim, minuman)

3. Parameter utama setiap mesin

3.1 Kilang Batu Granit (Model: DL-6Cym-70)

  • Dimensi: 115 × 112 × 133cm
  • Voltan: 220V / 380V
  • Kuasa: 2.2 kW
  • Diameter plat: 70cm
  • Ketebalan plat: 26cm × 2
  • Bahan plat: granit
  • Saiz Matcha: ≈50μm
  • Kapasiti: 10 kg/j
  • Berat Mesin: 400 kg

3.2 Kilang Batu Emas Hitam (Model: DL-6CYMJ-32)

  • Dimensi: 65 × 68 × 130 cm
  • Diameter plat batu: 32 cm
  • Ketebalan Plat Batu: 12 cm
  • Kuantiti pinggan batu: 2 pcs
  • Berat Mesin: 110 kg
  • Voltan: 220V 50/60Hz
  • Kuasa: 0.55 kW
  • Kapasiti: ≈50g/jam
  • Kelajuan pinggan batu: 0-38 rpm
  • Saiz teh: ≤15μm

3.3 Matcha Ball Mill (Model: DL-6CQM-40)

  • Dimensi: 1500 × 1190 × 1760mm
  • Voltan: 380V 50/60Hz
  • Kuasa: 1.75 kW
  • Diameter drum: φ65
  • Kelajuan dram: 0-38 rpm
  • Saiz bola penggilingan: φ20
  • Kuantiti Bola Pengilangan: 90-100
  • Suhu Kerja: 5-15 ℃
  • Kapasiti: 25 kg/batch; ≈1-2 kg/jam
  • Waktu Pengilangan: 10-20 jam
  • Saiz Matcha: ≤15μm
  • Berat mesin: 360 kg

4. Cadangan Pemilihan Peralatan

  • Premium Premium Small-Batch Premium: Pilih Kilang Batu Emas Hitam. Ia menawarkan rasa matcha yang terbaik dan warna hijau terang, sesuai untuk produk matcha mewah, walaupun kapasiti rendah dan kos yang tinggi.
  • Pengeluaran kos efektif sederhana: Kilang batu granit sesuai. Ia mengimbangi output dan kualiti, memenuhi keperluan jenama matcha pertengahan dengan tuntutan pengeluaran yang besar.
  • Pengeluaran Massa Perindustrian: Kilang bola adalah pilihan yang optimum. Strukturnya yang dimeteraikan memastikan tahap mikrob yang rendah, dan serbuk matcha ultra-halus sesuai dengan aplikasi perindustrian seperti ais krim dan minuman, dengan kelebihan kecekapan dan konsistensi.