Kilang bola Matcha direka untuk pengisaran pasca pengeringan produk pertanian (mis., Teh tanah, bahan perubatan Cina) dengan kelebihan pengisaran suhu rendah (5-15 ℃) untuk mengekalkan warna bahan mentah dan aroma, halus (500-1000 meshes), operasi mudah yang dikawal oleh PLC.
Kilang batu elektrik pintar ini dengan lancar menggabungkan pengisaran suhu rendah tradisional dengan ciri automatik moden untuk menghasilkan matcha komersial premium yang sangat halus dengan mudah.
DL-6CRT-40 boleh memproses hampir semua jenis teh, bahagian yang dihubungi dengan teh diperbuat daripada keluli tahan karat, diameter dram 40cm, ketinggian 25cm, kapasiti kira-kira 11 kg setiap kelompok.
DL-6CYL-800 TEA Cake Tea Dressing Machine boleh digunakan untuk menekan teh jenis bola, kek teh bulat dan kek teh persegi. Kapasiti pengeluarannya adalah 800-1000 keping sejam. Saiz kek teh yang boleh dihasilkan oleh mesin ini adalah seperti berikut: Kek teh persegi (25-40 mm), kek teh bulat (25-45 mm), dan teh jenis bola (27-35 mm).
Mesin Rolling Teh Oolong mengkhususkan diri dalam rolling teh dan membentuk. Dengan kawalan tekanan yang tepat, ia mengeluarkan jus teh, meningkatkan aroma, memastikan kualiti yang stabil, dan sesuai dengan teh hijau, teh oolong, dan lain -lain -pilihan utama untuk perusahaan teh.
DL-CRQ-20Z CTC Black Tea HRS Gyrovane Rotorvane Mesin terutamanya digunakan untuk memproses teh hitam CTC.
Perjalanan pelbagai fungsi pada Jenis Tea Harvester adalah alat berprestasi tinggi untuk taman teh komersial. Mempunyai operasi naik, parameter pemilihan laras, dan pengumpulan/penyortiran bersepadu, ia menggantikan pemilihan manual untuk menyelamatkan buruh dengan ketara. Dengan kecekapan 5-10x yang lebih tinggi (0.3-0.8 ha/h) dan ketepatan memetik yang mengekalkan kualiti teh, ia sesuai untuk pengeluaran teh berskala besar moden.
DL-6CHL-CY30 jenis pengering teh jenis pengering menggunakan pemanasan diesel, juga boleh menggunakan pemanasan gas, kawasan pengeringan 20m2, Kapasiti 105kg sejam, klik foto untuk mengetahui lebih lanjut mengenai mesin pengeringan kami.
Pengeluaran matcha terutamanya bergantung pada dua proses teras: Matcha batu dan Matcha Ball-Milled. Proses berbentuk batu dibahagikan lagi kepada penggilingan batu granit dan pengilangan batu emas hitam, sementara proses bola-milled menggunakan kilang bola khusus. Setiap proses, dipasangkan dengan peralatan yang sepadan, berbeza dengan ketara dari segi kualiti matcha, kecekapan pengeluaran, dan senario yang berkenaan.
Proses tradisional ini menggunakan kilang batu semulajadi untuk mengisar daun teh, dengan dua varian berdasarkan bahan batu:
Sebagai proses perindustrian moden, ia menggunakan bola alumina ultra-keras di dalam drum yang dimeteraikan. Apabila dram berputar, bola memberi kesan dan memerah daun teh, menghancurkannya ke dalam serbuk ultra-halus. Kaedah ini memberi tumpuan kepada skala pengeluaran dan konsistensi produk, menjadikannya sesuai untuk matcha yang dihasilkan secara massal.
| Item perbandingan | Kilang batu granit | Kilang batu emas hitam | Kilang bola |
|---|---|---|---|
| Bahan peralatan | Granit | Batu emas hitam | Bola alumina ultra keras |
| Prinsip pemprosesan | Rolling & Crushing Berkelajuan Tinggi | Ricih & merobek berkelajuan rendah | Kesan & penyemperitan menghancurkan |
| Saiz matcha | ≈50μm | ≈15μm | <15μm |
| Rasa | Pengekalan klorofil lengkap, rasa sederhana | Pengekalan klorofil lengkap, rasa terbaik | Kerosakan klorofil separa, aroma sedikit lebih rendah daripada batu yang ditandakan |
| Warna | Kuning-hijau | Hijau Cerah (Cemerlang) | Hijau gelap (purata di atas) |
| Tahap mikrob | Persekitaran terbuka, mikrob yang lebih tinggi | Persekitaran terbuka, mikrob yang lebih tinggi | Persekitaran tertutup, mikroba yang lebih sedikit |
| Kapasiti | ~ 10 kg/h | ~ 50 g/h | ~ 1 kg/h |
| Kawalan suhu | Sedikit api yang tinggi, matcha bertukar sedikit kuning-hijau | Penjanaan haba yang rendah | Panas yang tinggi, memerlukan penggunaan di ~ 25 ℃ bilik |
| Kos pengeluaran | ~ $ 0.02/kg | ~ $ 1.5/kg | ~ $ 0.15/kg |
| Senario aplikasi | Matcha sederhana (output besar) | Premium Matcha (batch kecil, berkualiti tinggi) | Matcha gred perindustrian (pengeluaran besar-besaran, mis., Ais krim, minuman) |