DL-6GCQ-50 yang digunakan untuk memotong daun besar ke dalam daun kecil, seperti daun mulberi, daun teratai dan sebagainya, dipotong menjadi kepingan kecil untuk penetapan teh, rolling, penapaian dan pemprosesan pengeringan. Mesin dengan 2 motor dan setiap kelajuan motor boleh laras, pada masa ini, hanya syarikat kami yang menghasilkan 2 mesin pemotong daun motor di pasaran! Kapasiti kira-kira 200-300 kg sejam.
Pembancuh semburan DELI ASSISTANT ini ialah mesin pengadun teh & penyembur aroma dwi-fungsi, digunakan untuk menghomogenkan longgokan teh dan menambah rasa pengatom dalam pengeluaran kilang teh, dengan dram 1400mm, motor 2.2kW dan bekalan kuasa 380V.
Mesin Pengisian Kuantitatif Automatik FZ‑500‑3X 50‑500g Dispenser Penimbang Serbuk Butiran Untuk Bijirin Teh Biji Kopi
Mesin pembalut kertas kapas automatik untuk teh mutiara naga Pu‑er dan kek teh mini. Kawalan PLC, kelajuan 25‑40 pcs/min, suis satu kekunci untuk bola teh & kek kecil, operasi servo pneumatik yang stabil untuk pembungkusan teh termampat.
6CMJY-50QB keluli tahan karat tersuai kilang batu hijau matcha, plat batu granit semulajadi, pengisaran sejuk berkelajuan rendah. Kekalkan aroma teh, hasilkan serbuk matcha yang sangat halus. Rangka keluli tahan karat dengan kastor, sesuai untuk kedai teh, makmal dan pengeluaran matcha kelompok kecil.
Kilang batu matcha kecil yang dipertingkatkan tersuai DL-6CYMJ-32W, dilengkapi dengan plat batu asli 30cm. Pengisaran suhu rendah berkelajuan rendah, menghasilkan serbuk matcha ultra-halus ≤15μm. Kapasiti 50g/j, badan keluli tahan karat, sesuai untuk kedai teh butik & pengeluaran matcha kumpulan kecil.
Kilang Batu Matcha Manual ialah pengisar tradisional yang dikendalikan tangan yang diperbuat daripada batu semula jadi, direka untuk menghasilkan serbuk matcha yang segar dan tulen. Dengan proses pengisaran yang perlahan dan penjanaan haba yang rendah, ia membantu mengekalkan warna semula jadi, aroma dan rasa daun teh. Padat dan tahan lama, ia sesuai untuk kafe matcha, kedai teh, restoran, kedai pengalaman budaya dan pengeluaran matcha dalam kumpulan kecil.
Mesin pembungkusan kantung mendatar 5 stesen ini mengendalikan beg M, kantung rata dan kantung zip untuk bahan berbutir 50–500g seperti teh. Ia secara automatik selesai menimbang, mengisi, mengosongkan dan mengedap dengan kawalan servo, menyokong pelbagai aksesori pilihan.
Penghantar suapan daun teh keluli tahan karat kami ialah lif tali pinggang memanjat condong yang dipadankan khas dengan mesin penetapan penyahenzim teh. Ia menampilkan kelajuan boleh laras, tali pinggang penyekat anti-gelincir, penyusuan yang stabil, melindungi daun teh yang lembut, dan sangat meningkatkan kecekapan automasi untuk kilang teh.
Mesin pemotong daun segar DL-6GCQ-50 dengan kapasiti 250kg/j. Pemotong komersial keluli tahan karat untuk daun teh, bayam, selasih, pudina dan sayur-sayuran berdaun. Ketahui spesifikasinya, bahan yang sesuai, panduan operasi dan petua penyelenggaraan harian.
Mesin pemotong daun segar kami mempunyai dua model DL-6GCQ-30 (150kg/j) dan DL-6GCQ-50 (250kg/j). Struktur keluli tahan karat, 220/380V pilihan, digunakan untuk memotong daun teh segar, herba dan dedaun menjadi segmen kecil yang seragam. Bekalan terus kilang, prestasi stabil untuk talian pemprosesan teh & herba.
Mencari peralatan mengisar matcha yang betul? Baca perbandingan mendalam kami tentang 4 pengisar matcha, termasuk Kilang Batu Emas Hitam, Kilang Batu Biru, Kilang Bola Berkelompok dan Kilang Bola Berterusan. Ketahui kecekapannya, pengedaran saiz zarah dan aplikasi yang ideal.
Pemprosesan teh hijau boleh dibahagikan kepada tiga langkah: penetapan, rolling dan pengeringan. Kuncinya terletak pada proses pertama pengeluaran awal, iaitu, penetapan. Daun segar tidak diaktifkan dan aktiviti enzim tidak diaktifkan. Pelbagai komponen kimia yang terkandung di dalamnya pada dasarnya tertakluk kepada perubahan fizikal dan kimia di bawah keadaan tiada pengaruh enzim oleh tindakan haba, sehingga membentuk ciri-ciri kualiti teh hijau.
1. Penetapan
Kualiti teh hijau memainkan peranan yang menentukan. Suhu yang tinggi memusnahkan sifat enzim di daun segar dan menghalang pengoksidaan polifenol untuk mengelakkan daun daripada kemerahan; Pada masa yang sama, sebahagian daripada air di daun disejat untuk melembutkan daun, mewujudkan keadaan untuk rolling dan pembentukan. Dengan penyejatan air, bahan aromatik yang mendidih rendah dengan aroma berumput di daun segar yang menonjol dan hilang, supaya aroma teh bertambah baik. Kecuali untuk teh khas, proses ini semua dilakukan dalam a Mesin penetapan . Faktor-faktor yang mempengaruhi kualiti penetapan termasuk suhu penekanan, jumlah daun, jenis mesin penekanan, masa, dan kaedah penetapan. Mereka adalah keseluruhan dan saling berkaitan dan menyekat satu sama lain.
2. Kneading (Rolling)
Twisting adalah proses membentuk bentuk teh hijau. Melalui penggunaan daya luaran, daun teh dihancurkan dan ringan, dilancarkan ke dalam jalur, jumlahnya dikurangkan, dan pembuatan bir itu mudah. Pada masa yang sama, sebahagian daripada jus teh memerah dan mematuhi permukaan daun, yang juga memainkan peranan penting dalam meningkatkan kepekatan rasa teh. Proses pengantin teh hijau dibahagikan kepada rolling sejuk dan rolling panas. Yang dipanggil sejuk menyebarkan merujuk kepada menguli daun hijau selepas tersebar dan sejuk; Kneading panas merujuk kepada kneading daun hijau ketika mereka panas tanpa menyebarkan sejuk. Daun muda harus dipintal sejuk untuk menjaga warna kuning-hijau yang terang dari sup di bahagian bawah daun hijau yang lembut, dan daun lama harus diketepikan panas untuk memudahkan ketat tali dan mengurangkan serpihan. Pada masa ini, sebagai tambahan kepada operasi manual teh terkenal, operasi rolling teh hijau pukal telah menjadi mekanik yang dipanggil Teh Rolling Machine..
