DL-6CYMJ-32 Electric Black Gold Stone Matcha Grinder: Grinds hingga ≤15μm, kapasiti ~ 50g/h, 0.55kW. Ideal untuk premium, matcha halus kecil.
Kilang bola Matcha direka untuk pengisaran pasca pengeringan produk pertanian (mis., Teh tanah, bahan perubatan Cina) dengan kelebihan pengisaran suhu rendah (5-15 ℃) untuk mengekalkan warna bahan mentah dan aroma, halus (500-1000 meshes), operasi mudah yang dikawal oleh PLC.
Kilang bola Matcha direka untuk pengisaran pasca pengeringan produk pertanian (mis., Teh tanah, bahan perubatan Cina) dengan kelebihan pengisaran suhu rendah (5-15 ℃) untuk mengekalkan warna bahan mentah dan aroma, halus (500-1000 meshes), operasi mudah yang dikawal oleh PLC.
Kilang batu elektrik pintar ini dengan lancar menggabungkan pengisaran suhu rendah tradisional dengan ciri automatik moden untuk menghasilkan matcha komersial premium yang sangat halus dengan mudah.
DL-6CRT-40 boleh memproses hampir semua jenis teh, bahagian yang dihubungi dengan teh diperbuat daripada keluli tahan karat, diameter dram 40cm, ketinggian 25cm, kapasiti kira-kira 11 kg setiap kelompok.
DL-6CYL-800 TEA Cake Tea Dressing Machine boleh digunakan untuk menekan teh jenis bola, kek teh bulat dan kek teh persegi. Kapasiti pengeluarannya adalah 800-1000 keping sejam. Saiz kek teh yang boleh dihasilkan oleh mesin ini adalah seperti berikut: Kek teh persegi (25-40 mm), kek teh bulat (25-45 mm), dan teh jenis bola (27-35 mm).
Mesin Rolling Teh Oolong mengkhususkan diri dalam rolling teh dan membentuk. Dengan kawalan tekanan yang tepat, ia mengeluarkan jus teh, meningkatkan aroma, memastikan kualiti yang stabil, dan sesuai dengan teh hijau, teh oolong, dan lain -lain -pilihan utama untuk perusahaan teh.
DL-CRQ-20Z CTC Black Tea HRS Gyrovane Rotorvane Mesin terutamanya digunakan untuk memproses teh hitam CTC.
Panduan ini menerangkan cara tencha dikisar menjadi matcha, mengapa pengilangan batu tradisional kekal penting, cara kelajuan pengisaran dan saiz zarah mempengaruhi serbuk siap, dan perkara yang perlu dipertimbangkan oleh pembeli apabila memilih pengisar matcha komersial. Ia juga memperkenalkan kilang batu matcha granit hitam DL-6CYMJ-32 untuk pengeluaran kumpulan kecil premium.
Memperkenalkan pengisar kilang matcha batu emas hitam premium kami, direka untuk pengisaran yang lebih halus, suhu pengilangan yang lebih rendah dan demonstrasi serbuk matcha secara langsung di kafe dan kedai teh.
Temui pengisar batu matcha granit kami yang baru dibangunkan, direka untuk pengilangan suhu rendah untuk mengekalkan warna hijau terang, aroma dan kesegaran matcha.
Teh longgar Pu"er diklasifikasikan ke dalam gred mengikut ketebalan, saiz, panjang, dll. bahan mentah. Mengikut keperluan produk, acuan menekan yang berbeza digunakan untuk menekan teh yang ditekan seperti teh kek, teh bata, teh tuo, dan teh labu.
Apabila menekan kek teh Pu"er, masukkan bahan mentah terpilih ke dalam silinder pengukus untuk membuat teh longgar lembut di bawah tindakan stim, dan kemudian tuangkan daun teh kukus ke dalam beg kain segi tiga khas dan uli dan bentukkannya dengan tangan, ketatkan mulut beg dan ketatkan. Simpul di bahagian tengah bahagian bawah, masukkan ke dalam acuan teh bulat khas, dan tekan ke dalam kek teh bulat dengan lilitan nipis dan tengah sedikit tebal, dengan diameter kira-kira tujuh atau lapan inci. Ia adalah kek teh Pu"er tradisional.
Langkah pertama: Timbang teh
Teh yang ditekan Pu"er tradisional secara amnya dibahagikan kepada tiga bahagian: teh mi, teh teras dan teh bawah. Teh mi adalah yang paling halus, teh bawah adalah yang kedua, dan teh teras adalah lebih kasar dan lebih tua daripada dua yang pertama. Oleh itu, daun teh yang berbeza akan ditimbang dalam beberapa bahan mentah pada masa yang sama. (Ini adalah dari sudut pandangan estetik teh kek siap, dan tidak menjejaskan kualiti teh.)
Langkah 2: Mengukus teh
Tuangkan daun teh yang ditimbang mengikut urutan teh asas, teh teras dan teh mi ke dalam dram yang diperbuat daripada kepingan besi, letakkan di pintu dalam, dan letakkan dram dengan daun teh di atas alat stim khas untuk mengukus.
