DL-6GCQ-50 yang digunakan untuk memotong daun besar ke dalam daun kecil, seperti daun mulberi, daun teratai dan sebagainya, dipotong menjadi kepingan kecil untuk penetapan teh, rolling, penapaian dan pemprosesan pengeringan. Mesin dengan 2 motor dan setiap kelajuan motor boleh laras, pada masa ini, hanya syarikat kami yang menghasilkan 2 mesin pemotong daun motor di pasaran! Kapasiti kira-kira 200-300 kg sejam.
Pembancuh semburan DELI ASSISTANT ini ialah mesin pengadun teh & penyembur aroma dwi-fungsi, digunakan untuk menghomogenkan longgokan teh dan menambah rasa pengatom dalam pengeluaran kilang teh, dengan dram 1400mm, motor 2.2kW dan bekalan kuasa 380V.
Mesin Pengisian Kuantitatif Automatik FZ‑500‑3X 50‑500g Dispenser Penimbang Serbuk Butiran Untuk Bijirin Teh Biji Kopi
Mesin pembalut kertas kapas automatik untuk teh mutiara naga Pu‑er dan kek teh mini. Kawalan PLC, kelajuan 25‑40 pcs/min, suis satu kekunci untuk bola teh & kek kecil, operasi servo pneumatik yang stabil untuk pembungkusan teh termampat.
6CMJY-50QB keluli tahan karat tersuai kilang batu hijau matcha, plat batu granit semulajadi, pengisaran sejuk berkelajuan rendah. Kekalkan aroma teh, hasilkan serbuk matcha yang sangat halus. Rangka keluli tahan karat dengan kastor, sesuai untuk kedai teh, makmal dan pengeluaran matcha kelompok kecil.
Kilang batu matcha kecil yang dipertingkatkan tersuai DL-6CYMJ-32W, dilengkapi dengan plat batu asli 30cm. Pengisaran suhu rendah berkelajuan rendah, menghasilkan serbuk matcha ultra-halus ≤15μm. Kapasiti 50g/j, badan keluli tahan karat, sesuai untuk kedai teh butik & pengeluaran matcha kumpulan kecil.
Kilang Batu Matcha Manual ialah pengisar tradisional yang dikendalikan tangan yang diperbuat daripada batu semula jadi, direka untuk menghasilkan serbuk matcha yang segar dan tulen. Dengan proses pengisaran yang perlahan dan penjanaan haba yang rendah, ia membantu mengekalkan warna semula jadi, aroma dan rasa daun teh. Padat dan tahan lama, ia sesuai untuk kafe matcha, kedai teh, restoran, kedai pengalaman budaya dan pengeluaran matcha dalam kumpulan kecil.
Mesin pembungkusan kantung mendatar 5 stesen ini mengendalikan beg M, kantung rata dan kantung zip untuk bahan berbutir 50–500g seperti teh. Ia secara automatik selesai menimbang, mengisi, mengosongkan dan mengedap dengan kawalan servo, menyokong pelbagai aksesori pilihan.
Penghantar suapan daun teh keluli tahan karat kami ialah lif tali pinggang memanjat condong yang dipadankan khas dengan mesin penetapan penyahenzim teh. Ia menampilkan kelajuan boleh laras, tali pinggang penyekat anti-gelincir, penyusuan yang stabil, melindungi daun teh yang lembut, dan sangat meningkatkan kecekapan automasi untuk kilang teh.
Mesin pemotong daun segar DL-6GCQ-50 dengan kapasiti 250kg/j. Pemotong komersial keluli tahan karat untuk daun teh, bayam, selasih, pudina dan sayur-sayuran berdaun. Ketahui spesifikasinya, bahan yang sesuai, panduan operasi dan petua penyelenggaraan harian.
Mesin pemotong daun segar kami mempunyai dua model DL-6GCQ-30 (150kg/j) dan DL-6GCQ-50 (250kg/j). Struktur keluli tahan karat, 220/380V pilihan, digunakan untuk memotong daun teh segar, herba dan dedaun menjadi segmen kecil yang seragam. Bekalan terus kilang, prestasi stabil untuk talian pemprosesan teh & herba.
Mencari peralatan mengisar matcha yang betul? Baca perbandingan mendalam kami tentang 4 pengisar matcha, termasuk Kilang Batu Emas Hitam, Kilang Batu Biru, Kilang Bola Berkelompok dan Kilang Bola Berterusan. Ketahui kecekapannya, pengedaran saiz zarah dan aplikasi yang ideal.
(1) Penetapan teh adalah terutamanya untuk memusnahkan dan memasifkan aktiviti oksidase dalam daun segar melalui suhu tinggi, menghalang pengoksidaan enzimatik polifenol teh dalam daun segar, menguap sebahagian daripada kelembapan daun segar, membuat teh lembut, mudah digulung dan dibentuk, dan memancarkan cahaya pada masa yang sama. Bau hijau, menggalakkan pembentukan aroma yang baik.
(2) Suhu menggunakan tea fixakepadan periuk ialah 220-240°C. Apabila menggoreng, ambil 5-8 kg sebagai periuk, dan goreng selama 50-60 minit.
(3) Tujuan memohon periuk penetapan teh to penetapan terutamanya mempunyai 4 aspek berikut:
a. Gunakan suhu tinggi untuk cepat denaturasi dan menyahaktifkan enzim dalam daun segar (terutamanya polifenol oksidase PPO dan peroksidase POD), menghalang pengoksidaan polifenol dan menghalang daun daripada menjadi merah;
b. Sejatkan kelembapan daun untuk menjadikan daun lembut dan mewujudkan keadaan untuk bergolek;
c. Melalui suhu tinggi, beberapa aroma dan bau busuk dengan takat didih yang rendah meruap, dan beberapa aroma khas baru terbentuk untuk meningkatkan aroma daun teh;
d. Mengubah sifat bahan dan menggalakkan pembentukan kualiti teh hijau kering matahari.
Mengapa teh pokok purba dan teh Pu"er memerlukan penetapan teh yang lama?
Sekiranya tea fixaton terlalu ringan, iaitu semasa penetapan proses, yang penetapan masa terlalu singkat dan suhu terlalu rendah, yang tidak memenuhi keperluan pempasifan enzim aktif dan pembebasan bahan aroma yang baik dalam daun teh.
Jika suhu tidak dikawal dengan baik semasa periuk penetapan teh berfungsi , suhu terlalu rendah untuk memenuhi keperluan teh penetapan , dan juga penetapan masa terlalu singkat, yang akan menyebabkan enzim aktif dalam daun segar tidak akan dihalang, rasa hijau tidak akan dikeluarkan dengan bersih, dan haruman teh tidak akan melimpah. Ia tidak kondusif untuk penukaran kemudian.
Apakah jenis bau yang anda bau semasa anda mengusahakannya?
Semasa penetapan proses daun teh, sejumlah besar bahan mendidih rendah (terutamanya alkohol daun hijau dan aldehid daun hijau) diambil dengan penyejatan sejumlah besar wap air. Apabila kepekatan alkohol daun hijau tinggi, ia mempunyai bau berumput yang kuat.
Selepas selesai penetapan , kepekatan alkohol daun hijau berkurangan, dan sebahagian daripadanya membentuk alkohol daun hijau trans, dan alkohol daun hijau trans mempunyai wangian yang jelas.
Bahan-bahan aromatik mendidih tinggi lain juga mula mendedahkan, menghasilkan aroma unik seperti bunga dan madu.
Syarikat kami menjalankan penyelidikan tentang ciri-ciri teh teh pokok purba dan teh Pu"er, dan membangunkan a penetapan teh po t dan penetapan teh mesin pemprosesan teh. Dalam penggunaan mesin, kuasai masa dan suhu yang munasabah, perhatikan keadaan pemprosesan daun teh, dan kemudian proses mesin dengan kualiti yang baik.
