email

Adakah teh oolong adalah teh semi-fermentasi? Bagaimana cara memproses teh oolong?

Home > Berita > Berita Industri TehAdakah teh oolong adalah teh semi-fermentasi? Bagaimana cara memproses teh oolong?

Produk panas.

Pengenalan Ringkas kepada Pelbagai Jenis Teh Hitam

Pengenalan Ringkas kepada Pelbagai Jenis Teh Hitam

2023-11-29 09:00:13

Teh hitam, juga dikenali sebagai teh merah di China, adalah minuman popular yang dinikmati oleh orang di seluruh dunia. Artikel ini bertujuan untuk memberikan gambaran ringkas tentang pelbagai jenis teh hitam dan ciri-cirinya.

Siri Mesin Pengisian & Pengedap Automatik Kecil - Penyelesaian Pembungkusan yang Cekap dan Serbaguna

Siri Mesin Pengisian & Pengedap Automatik Kecil - Penyelesaian Pembungkusan yang Cekap dan Serbaguna

2023-11-28 15:44:05

Temui siri Mesin Pengisian & Pengedap Automatik Kecil, rangkaian penyelesaian pembungkusan canggih yang direka untuk menyelaraskan proses pengeluaran anda. Mesin ini menawarkan kecekapan, serba boleh dan kebolehpercayaan yang tiada tandingan, menjadikannya pilihan ideal untuk perniagaan dalam pelbagai industri. Dengan ciri termaju dan antara muka mesra pengguna, ia memastikan pembungkusan yang tepat dan konsisten, menjimatkan masa dan sumber anda. Teruskan membaca untuk meneroka ciri dan faedah utama siri Mesin Pengisian & Pengedap Automatik Kecil.

Mesin Penggelek Teh: Merevolusikan Pengeluaran Teh

Mesin Penggelek Teh: Merevolusikan Pengeluaran Teh

2023-11-25 10:12:11

Teh ialah salah satu minuman paling popular di seluruh dunia, dinikmati kerana rasa yang menyegarkan dan pelbagai manfaat kesihatan. Di sebalik setiap cawan teh terdapat proses penanaman, penuaian dan pemprosesan yang kompleks. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, industri teh telah menyaksikan kemajuan yang ketara dengan pengenalan mesin penggulung teh. Artikel ini bertujuan untuk memberikan gambaran menyeluruh tentang mesin penggulung teh, faedahnya dan kesannya terhadap proses pengeluaran teh.

2023-11-25 09:43:38

Hubungi Kami

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Jika anda ingin mengetahui lebih lanjut tentang produk kami, sila hantar e-mel kepada kami: info@delijx.com. Anda juga boleh menghantar mesej ke WeChat atau WhatsApp kami: 0086-18120033767

Adakah teh oolong adalah teh semi-fermentasi? Bagaimana cara memproses teh oolong?

2021-04-22 17:35:13

Teh Oolong adalah kewujudan unik di antara semua teh. Ia tergolong dalam sejenis teh semi-fermentasi. Teh jenis ini diproses melalui pelbagai proses seperti pengeringan, pengeringan dan goncangan, serta penamat dan penggulungan, dan produk siap diproses. Teh mempunyai aroma dan aroma bunga teh hijau, dan keunikan teh hitam.

How-To-Process-Oolong-Tea

Proses pengeluaran teh oolong layu → goncang → lekapan → gulung → pengeringan.

How-To-Process-Oolong-Tea-Tieguanyin-Tea

1. layu: terbahagi kepada dua jenis: sinar matahari layu dan layu di dalam rumah. Sinar matahari yang layu juga dikenal sebagai hijau kering matahari, yang memungkinkan daun segar mengeluarkan sedikit air, dan mengubah kandungan daun secara sederhana untuk mencapai tahap penapaian yang sesuai; layu di dalam rumah, juga dikenali sebagai hijau sejuk, membiarkan daun segar layu secara semula jadi di dalam rumah, dan juga merupakan sejenis kaedah layu teh oolong yang biasa.

dl-tqj-20-tea-wither-rack/Bamboo-White-Tea-Wither-Rack-Tea-Withering-Process-Rack-TQJ-20

Rak layu teh Oolong
 

2. Menggoncang: adalah kunci untuk menjadikan teh oolong (teh hijau) hijau. Setelah daun teh layu digoncang selama 4 hingga 5 kali, daun segar mengalami serangkaian perubahan biokimia, membentuk ciri "daun hijau dan merah merah" yang unik dari asas teh oolong dan aroma teh oolong yang unik.

DL-6CYQT-6015-oolong-tea-leaf-tossing-machine/Oolong-Tea-Leaf-Shaking-And-Tossing-Machine-Oolong-Tea-Drum

Mesin Goncang Teh Oolong
 

3. Memperbaiki: Gunakan mesin goreng hijau untuk menghancurkan enzim teh di dalam teh untuk mengelakkan daun berubah menjadi merah, sehingga rasa hijau dalam teh semakin pudar dan aroma teh muncul.

DL-6CST-D70-Green-Tea-Panning-Machine/Electric-Heating-Green-Tea-Panning-Machine-Tea-Fixation-Machine

Mesin Pembetulkan Teh Oolong
 

4. Menggulung: Ini adalah langkah memahat, yaitu, daun teh dijadikan bentuk bola atau jalur untuk membentuk bentuk dan struktur teh oolong.

DL-6CRT-45-Tea-Leaf-Rolling-Machine/Orthodox-BlackGreen-Tea-Leaf-Rolling-Process-Machine-Price

Mesin Roll Daun Teh Oolong
 

5. Pembakar: Mengeringkan, menghilangkan air dan kepahitan yang berlebihan, dan memanggang sehingga batang teh pecah dan garing, dan baunya murni, menjadikan teh lebih lembut.

DL-6CHZ-9B Round Rotary Tea Leaves Baking Machine And Equipment Supplier/Round-Rotary-Tea-Leaves-Baking-Machine-And-Equipment-Supplier

Mesin Pengeringan dan Pembakar Teh Oolong