email

Apakah teh kuning?

Home > Berita > Berita Industri TehApakah teh kuning?

Produk panas.

Memetik Teh Mekanikal

Memetik Teh Mekanikal

2022-06-18 15:36:09

Memetik teh secara mekanikal mesti menggunakan kaedah yang betul untuk menjadikan pokok teh tumbuh dengan lebih baik. Pada masa yang sama, daun segar selepas dipetik mesti diinsuranskan dan disimpan dengan betul.

Nota Memetik Teh

Nota Memetik Teh

2022-06-18 15:29:27

Untuk pertumbuhan daun teh yang lebih baik, semasa proses memetik teh, perhatian harus diberikan kepada teknik memetik teh dan kaedah memetik.

Standard Untuk Penuaian Teh

Standard Untuk Penuaian Teh

2022-06-11 17:39:36

Piawaian memetik teh hendaklah mengikut piawaian teh yang diproses, dengan mengambil kira masalah pengekalan dan penuaian daun.

Risiko Dan Masalah Dalam Memetik Teh

Risiko Dan Masalah Dalam Memetik Teh

2022-06-11 17:04:57

Memetik teh harus mengelakkan memetik pemangsa, memilih mengikut situasi sebenar teh, dan melindungi teh sepenuhnya.

Hubungi Kami

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Jika anda ingin mengetahui lebih lanjut tentang produk kami, sila hantar e-mel kepada kami: info@delijx.com. Anda juga boleh menghantar mesej ke WeChat atau WhatsApp kami: 0086-18120033767

Apakah teh kuning?

2021-08-12 15:56:22

Teh Kuning: Sup Yellow Leaf Yellow.

Ia adalah sejenis teh yang unik ke China, dan ia telah berkembang dari teh hijau. Teh kuning dihasilkan sebelum pertengahan dan keturunan Dinasti Ming (23 Januari, 1368-25 April, 1644).

Kunci untuk membezakan teh kuning dari teh lain ialah terdapat proses "mencekik kuning" khas dalam pemprosesannya, yang membentuk ciri-ciri kualiti "sup kuning dan daun kuning".

Prosedur pemprosesan tipikal teh kuning: daun segar →penetapan teh.→ Penderitaan kuning → pengeringan teh. Dalam proses pemprosesan, dari pengubahan kepada pengeringan, keadaan teknologi yang sesuai boleh dibuat untuk menguning produk yang sedang dijalankan. Walau bagaimanapun, kekuningan adalah proses tipikal pemprosesan teh kuning, dan ia adalah satu proses utama yang membentuk ciri-ciri kualiti teh kuning "sup kuning dan daun kuning".

Dalam proses mementingkan diri, daun hijau ditimbun sementara ia panas, supaya produk dalam proses menjalani perubahan termokimia di bawah keadaan lembap dan panas, dan akhirnya daunnya sama rata. Intipati adalah bahawa di bawah suhu tinggi dan kandungan air yang tinggi, klorofil dalam produk itu terdegradasi, dan sebatian polifenol tidak teroksidasi untuk menghasilkan bahan kuning, yang merupakan teh kering produk, sup teh dan bawah daun yang menunjukkan warna Ciri-ciri coklat kuning atau kekuningan, dan kualiti rasa manis.

Oleh itu, teh kuning adalah jenis teh yang istimewa.