Pengisar Matcha Batu Putih Elektrik DL-6CYMJ-32W: mengisar hingga ≤15μm, kapasiti ~50g/j, 0.55KW. Sesuai untuk matcha halus premium dan kumpulan kecil.
Kilang bola Matcha direka untuk pengisaran pasca pengeringan produk pertanian (mis., Teh tanah, bahan perubatan Cina) dengan kelebihan pengisaran suhu rendah (5-15 ℃) untuk mengekalkan warna bahan mentah dan aroma, halus (500-1000 meshes), operasi mudah yang dikawal oleh PLC.
Kilang bola Matcha direka untuk pengisaran pasca pengeringan produk pertanian (mis., Teh tanah, bahan perubatan Cina) dengan kelebihan pengisaran suhu rendah (5-15 ℃) untuk mengekalkan warna bahan mentah dan aroma, halus (500-1000 meshes), operasi mudah yang dikawal oleh PLC.
Kilang batu elektrik pintar ini dengan lancar menggabungkan pengisaran suhu rendah tradisional dengan ciri automatik moden untuk menghasilkan matcha komersial premium yang sangat halus dengan mudah.
DL-6CRT-40 boleh memproses hampir semua jenis teh, bahagian yang dihubungi dengan teh diperbuat daripada keluli tahan karat, diameter dram 40cm, ketinggian 25cm, kapasiti kira-kira 11 kg setiap kelompok.
DL-6CYL-800 TEA Cake Tea Dressing Machine boleh digunakan untuk menekan teh jenis bola, kek teh bulat dan kek teh persegi. Kapasiti pengeluarannya adalah 800-1000 keping sejam. Saiz kek teh yang boleh dihasilkan oleh mesin ini adalah seperti berikut: Kek teh persegi (25-40 mm), kek teh bulat (25-45 mm), dan teh jenis bola (27-35 mm).
Mesin Rolling Teh Oolong mengkhususkan diri dalam rolling teh dan membentuk. Dengan kawalan tekanan yang tepat, ia mengeluarkan jus teh, meningkatkan aroma, memastikan kualiti yang stabil, dan sesuai dengan teh hijau, teh oolong, dan lain -lain -pilihan utama untuk perusahaan teh.
DL-CRQ-20Z CTC Black Tea HRS Gyrovane Rotorvane Mesin terutamanya digunakan untuk memproses teh hitam CTC.
Mesin pembersih penyingkiran habuk elektrostatik siri DL-6CJDCZ kami dengan cekap membuang habuk teh, serat dan kekotoran asing dengan kadar pembersihan 90%-96%. Model penggelek 3/5/8 menyokong kapasiti 300-400kg/j, voltan industri 380V, sesuai untuk kilang pemprosesan utama teh.
Panduan ini menerangkan cara tencha dikisar menjadi matcha, mengapa pengilangan batu tradisional kekal penting, cara kelajuan pengisaran dan saiz zarah mempengaruhi serbuk siap, dan perkara yang perlu dipertimbangkan oleh pembeli apabila memilih pengisar matcha komersial. Ia juga memperkenalkan kilang batu matcha granit hitam DL-6CYMJ-32 untuk pengeluaran kumpulan kecil premium.
Memperkenalkan pengisar kilang matcha batu emas hitam premium kami, direka untuk pengisaran yang lebih halus, suhu pengilangan yang lebih rendah dan demonstrasi serbuk matcha secara langsung di kafe dan kedai teh.
Pengeringan adalah proses terakhir dalam pengeluaran teh hitam dan berkait rapat dengan kualiti teh. Proses pengeringan bukan sahaja menghilangkan kelembapan, mencapai kekeringan yang mencukupi dan mudah untuk penyimpanan untuk minum jangka panjang, tetapi juga menggalakkan pembentukan warna, aroma, rasa dan bentuk teh hitam yang unik berdasarkan proses sebelumnya.
Ciri utama pengeringan adalah pengewapan kelembapan di daun. Pengering yang digunakan sekarang direka dengan udara panas sebagai medium untuk pertukaran haba. Iaitu, udara dipanaskan oleh api, dan kemudian udara panas dilalui melalui dulang ayak di mana teh basah menyebar untuk memanaskan teh basah, supaya kelembapan itu menguap dan hilang. , Sehingga ia sampai ke kaki kering.
Empat faktor berikut mempengaruhi pengeringan teh.
Yang pertama ialah suhu pengeringan. Apabila Maocha dikeringkan, suhu di udara panas masuk pengering harus mencapai 110 ~ 115 ℃, dan suhu daun dalaman ketuhar harus mencapai kira-kira 75 ℃, untuk memusnahkan aktiviti enzim dan menamatkan proses penapaian di dalamnya tempoh tertentu. Tetapi suhu pengeringan tidak boleh terlalu tinggi, jika tidak, suhu tinggi akan menyebabkan sejumlah besar volatilisasi bahan aromatik, mengakibatkan teh api tinggi atau teh yang terbakar. Oleh itu, suhu udara masuk mestilah 85 ~ 90 ℃.
Yang kedua ialah jumlah udara. Jumlah udara adalah besar, keamatan pemanasan adalah besar, dan keupayaan untuk mengeluarkan wap air adalah kuat. Ia dapat dengan cepat meningkatkan suhu daun dan dengan cepat mengaktifkan aktiviti enzim dalam masa yang singkat. Tetapi kelajuan angin tidak boleh terlalu cepat.
Kemudian ada masa pengeringan. Panjang masa pengeringan berkaitan dengan suhu, jumlah udara, kandungan lembapan daun yang ditapai dan ketebalan daun penyebaran, dan harus diselaraskan mengikut keadaan sebenar.
Yang terakhir adalah ketebalan daun penyebaran. Secara amnya, lebih baik dicairkan.
Menguasai faktor pengekalan utama pengeringan boleh membuat pengeringan teh hitam sepenuhnya dan memberi bermain kepada sifat unik teh hitam.
