Teh, salah satu minuman paling popular di seluruh dunia, mempunyai sejarah yang kaya selama berabad-abad. Sepanjang sejarah ini, proses pengeringan daun teh telah mengalami transformasi yang luar biasa. Pada mulanya, daun teh dikeringkan menggunakan kaedah tradisional, seperti pengeringan matahari dan menggoreng kuali. Walau bagaimanapun, kaedah ini memakan masa dan selalunya menghasilkan kualiti yang tidak konsisten. Kemajuan ketara pertama dalam mesin pengeringan daun teh datang pada akhir abad ke-19 dengan penciptaan mesin pengering teh mekanikal. Mesin ini menggunakan peredaran udara panas untuk mengeringkan daun teh, dengan ketara mengurangkan masa pengeringan dan meningkatkan kualiti keseluruhan teh. Ciptaan ini menandakan titik perubahan dalam industri teh, kerana ia membenarkan pengeluaran besar-besaran dan kualiti yang konsisten. Pada awal abad ke-20, pengenalan pengering teh elektrik merevolusikan lagi proses pengeringan daun teh. Mesin ini menggunakan elemen pemanas elektrik untuk menjana udara panas, memberikan kawalan yang lebih tepat ke atas suhu pengeringan. Kemajuan ini bukan sahaja meningkatkan kecekapan proses pengeringan tetapi juga meningkatkan rasa dan aroma teh. Dengan kemunculan teknologi moden, mesin pengering daun teh terus berkembang. Dalam beberapa dekad kebelakangan ini, industri teh telah menyaksikan kemunculan teknologi pengeringan termaju, seperti pengeringan inframerah dan pengeringan gelombang mikro. Teknologi ini menawarkan masa pengeringan yang lebih cepat, pemeliharaan kualiti teh yang lebih baik, dan penggunaan tenaga yang berkurangan