DL-6GCQ-50 yang digunakan untuk memotong daun besar ke dalam daun kecil, seperti daun mulberi, daun teratai dan sebagainya, dipotong menjadi kepingan kecil untuk penetapan teh, rolling, penapaian dan pemprosesan pengeringan. Mesin dengan 2 motor dan setiap kelajuan motor boleh laras, pada masa ini, hanya syarikat kami yang menghasilkan 2 mesin pemotong daun motor di pasaran! Kapasiti kira-kira 200-300 kg sejam.
Pembancuh semburan DELI ASSISTANT ini ialah mesin pengadun teh & penyembur aroma dwi-fungsi, digunakan untuk menghomogenkan longgokan teh dan menambah rasa pengatom dalam pengeluaran kilang teh, dengan dram 1400mm, motor 2.2kW dan bekalan kuasa 380V.
Mesin Pengisian Kuantitatif Automatik FZ‑500‑3X 50‑500g Dispenser Penimbang Serbuk Butiran Untuk Bijirin Teh Biji Kopi
Mesin pembalut kertas kapas automatik untuk teh mutiara naga Pu‑er dan kek teh mini. Kawalan PLC, kelajuan 25‑40 pcs/min, suis satu kekunci untuk bola teh & kek kecil, operasi servo pneumatik yang stabil untuk pembungkusan teh termampat.
6CMJY-50QB keluli tahan karat tersuai kilang batu hijau matcha, plat batu granit semulajadi, pengisaran sejuk berkelajuan rendah. Kekalkan aroma teh, hasilkan serbuk matcha yang sangat halus. Rangka keluli tahan karat dengan kastor, sesuai untuk kedai teh, makmal dan pengeluaran matcha kelompok kecil.
Kilang batu matcha kecil yang dipertingkatkan tersuai DL-6CYMJ-32W, dilengkapi dengan plat batu asli 30cm. Pengisaran suhu rendah berkelajuan rendah, menghasilkan serbuk matcha ultra-halus ≤15μm. Kapasiti 50g/j, badan keluli tahan karat, sesuai untuk kedai teh butik & pengeluaran matcha kumpulan kecil.
Kilang Batu Matcha Manual ialah pengisar tradisional yang dikendalikan tangan yang diperbuat daripada batu semula jadi, direka untuk menghasilkan serbuk matcha yang segar dan tulen. Dengan proses pengisaran yang perlahan dan penjanaan haba yang rendah, ia membantu mengekalkan warna semula jadi, aroma dan rasa daun teh. Padat dan tahan lama, ia sesuai untuk kafe matcha, kedai teh, restoran, kedai pengalaman budaya dan pengeluaran matcha dalam kumpulan kecil.
Mesin pembungkusan kantung mendatar 5 stesen ini mengendalikan beg M, kantung rata dan kantung zip untuk bahan berbutir 50–500g seperti teh. Ia secara automatik selesai menimbang, mengisi, mengosongkan dan mengedap dengan kawalan servo, menyokong pelbagai aksesori pilihan.
Penghantar suapan daun teh keluli tahan karat kami ialah lif tali pinggang memanjat condong yang dipadankan khas dengan mesin penetapan penyahenzim teh. Ia menampilkan kelajuan boleh laras, tali pinggang penyekat anti-gelincir, penyusuan yang stabil, melindungi daun teh yang lembut, dan sangat meningkatkan kecekapan automasi untuk kilang teh.
Mesin pemotong daun segar DL-6GCQ-50 dengan kapasiti 250kg/j. Pemotong komersial keluli tahan karat untuk daun teh, bayam, selasih, pudina dan sayur-sayuran berdaun. Ketahui spesifikasinya, bahan yang sesuai, panduan operasi dan petua penyelenggaraan harian.
Mesin pemotong daun segar kami mempunyai dua model DL-6GCQ-30 (150kg/j) dan DL-6GCQ-50 (250kg/j). Struktur keluli tahan karat, 220/380V pilihan, digunakan untuk memotong daun teh segar, herba dan dedaun menjadi segmen kecil yang seragam. Bekalan terus kilang, prestasi stabil untuk talian pemprosesan teh & herba.
Mencari peralatan mengisar matcha yang betul? Baca perbandingan mendalam kami tentang 4 pengisar matcha, termasuk Kilang Batu Emas Hitam, Kilang Batu Biru, Kilang Bola Berkelompok dan Kilang Bola Berterusan. Ketahui kecekapannya, pengedaran saiz zarah dan aplikasi yang ideal.
Penyiapan teh Pu-erh boleh diringkaskan dalam tiga perkataan: cepat, seragam dan sepenuhnya.
"Cepat" merujuk kepada menaikkan suhu daun dengan cepat (biasanya dalam masa 1 hingga 2 minit) kepada 85°C selama kira-kira 3 minit, kerana 85°C ialah suhu kritikal untuk penyahaktifan enzim.
"Seragam" bermaksud bahawa suhu adalah seragam yang mungkin, dan penetapan adalah seragam.
"Totally" bermaksud membunuh daun segar dengan teliti.
Mengenai enzim aktif dalam teh, terdapat set suhu sedemikian: apabila suhu mencapai 35 °C, kesan pemangkin enzim akan berganda untuk setiap peningkatan suhu 10 °C; pada 52 °C, aktiviti polifenol oksidase adalah paling tinggi; pada 85 °C, Penyahaktifan Enzim.
Oleh itu, cara terbaik untuk penetapan teh adalah dengan menaikkan suhu dengan cepat, supaya suhu daun mencapai 85 °C, dan tea fixing diselesaikan dalam masa yang singkat, enzim aktif dibunuh secepat mungkin, dan potensi penuaan teh Pu"er dipelihara sebaik mungkin.
Jadi apa yang berlaku apabila suhu terlalu tinggi dan terlalu rendah?
Jika suhu terlalu tinggi, ia akan menyebabkan banyak keretakan glikosida, yang juga akan mengurangkan potensi penuaan; jika suhu terlalu rendah, bukan sahaja rasa berumput mendidih rendah tidak meruap, tetapi juga membawa kepada berlakunya pra-penapaian, dengan itu memusnahkan potensi penuaan teh Pu-erh.
Oleh itu, apabila kita membetulkan daun segar teh Pu-erh, adalah lebih baik untuk mengawal dan merekodkan suhu daun dengan tepat. Kualiti teh Pu-erh yang dihasilkan dengan cara ini lebih terjamin, terutamanya dalam proses penuaan nanti, impaknya akan lebih besar dan lebih besar.
