Mesin penggulung teh DL-6CRT-75 mempunyai tindakan berganda, terutamanya untuk memutar teh, diameter gendang 75cm, kapasiti kira-kira 120 kg setiap kelompok.
DL-6CQFJ-70 digunakan untuk menyusun daun segar yang dipetik oleh penuai teh, boleh mengasingkan saiz teh yang berbeza untuk menghasilkan gred teh siap yang berbeza.
DL-CRQ-20Z CTC teh hitam HRS Gyrovane rotorvane mesin terutamanya digunakan untuk pemprosesan CTC teh hitam.
DL-6CYQT-90250 terutamanya digunakan untuk pemprosesan teh Oolong, dram diperbuat daripada buluh, aktiviti teh layu meningkat dengan goncangan, Ia boleh membuat rasa teh lebih harum, Kapasiti kira-kira 120 kg setiap kelompok.
DL-6CHL-RQ10 adalah mesin pengering teh jenis kecil, boleh mengeringkan semua jenis teh, menggunakan pemanasan gas, kapasiti dari 40kg hingga 600kg sejam, suhu dan kelajuan boleh laras, keselamatan, penjimatan tenaga dan perlindungan alam sekitar
DL-6CHZ-9QB ialah penyahhidrat teh keluli tahan karat penuh, pemanas elektrik, kawasan pengeringan kira-kira 10 meter persegi, kapasiti 27-45 kg setiap kelompok.
DL-6CHZ-5 menggunakan pemanas elektrik, bahagian luar sedang membakar cat di dalam dulang keluli tahan karat, kawasan pengeringan 5 meter persegi, kapasiti 15-25kg setiap kelompok.
DL-6CRT-65T boleh memproses hampir semua jenis teh, jenis loyang, bahagian yang dihubungi dengan teh diperbuat daripada keluli tahan karat, diameter dram 65cm, ketinggian 48cm, kapasiti kira-kira 60 kg setiap kelompok.
Untuk jenis teh yang berbeza, menggunakan kaedah yang berbeza untuk mengeringkan daun teh akan memaksimumkan dan mengekalkan aroma daun teh, mengalu-alukan hubungan anda untuk butiran lanjut pengeringan daun teh.
Pemangkasan pokok teh dan penyelenggaraan harian boleh menjadikan pokok teh mendapat lebih banyak nutrien pertumbuhan.
Kek tekan moden disokong oleh sains, yang membuktikan bahawa kek tekan mempunyai lebih banyak kelebihan berbanding teh lepas dalam proses transformasi.
Pemilihan sejarah menghasilkan kek teh Pu'er, tetapi bentuk teh Pu'er yang unik telah dikekalkan sehingga hari ini kerana aroma tehnya yang unik.
Daun segar yang baru dipetik mempunyai gas rumput hijau yang jelas. Gas rumput hijau ini mempunyai istilah profesional yang dipanggil alkohol daun hijau. Alkohol daun hijau mempunyai ciri yang sangat jelas: takat didih rendah.
Apabila daun hijau ditetapkan, kebanyakan alkohol daun hijau akan meruap apabila suhu meningkat, dan sebahagian kecil daripadanya akan mengalami pengisomeran dan menjadi bahan aroma wangi.
Oleh itu, teh mentah Pu"er mempunyai rasa rumput hijau yang berat, yang bermaksud bahawa alkohol daun hijau tidak sepenuhnya meruap apabila ia hijau, dan ia kekal dalam daun teh, menghasilkan rasa rumput hijau yang kuat.
Jadi alkohol daun hijau tidak meruap sepenuhnya, apakah sebabnya? Jawapannya ialah daun-daun segar itu tidak menjadi teh secara menyeluruh semasa ia hijau.
Ini melibatkan kaedah dan suhu daun segar. Jika suhu tidak mencukupi, secara semula jadi ia tidak akan dapat membetulkan dan menetapkannya sepenuhnya; jika masa untuk pembaikan tidak mencukupi, ia tidak akan dapat membetulkan pembaikan yang dimasak dan teh sepenuhnya.
Dalam banyak artikel sebelum ini, kami telah menjelaskan. Kunci kepada penetapan penghijauan teh Pu-erh adalah dengan cepat meningkatkan suhu daun kepada suhu kritikal pempasifan enzim aktif 85°C dalam masa 1 hingga 2 minit, dan ia mengambil masa kira-kira 3 minit untuk memastikan ia digoreng sepenuhnya.
Jika suhu daun tidak mencapai 85°C, tetapi lebih rendah seperti 80°C, tempoh tersebut perlu dilanjutkan kepada kira-kira 10 minit. Sekiranya suhu lebih rendah, ia tergolong dalam suhu rendah dan menggoreng lama, yang akan menyebabkan penapaian daun segar sebelum kejadian dan melemahkan potensi penuaan.
Hanya dengan membunuh enzim aktif secepat mungkin dan mengekalkan seberapa banyak glikosida yang mungkin, penuaan kemudian teh mentah boleh dijamin secara material.
Jika anda boleh mencapai standard tea fixation, sekata dan menyeluruh, rasa hijau akan hilang secara semula jadi.
