email

Proses penting teh hijau- penetapan 2

Home > Berita > Berita Industri TehProses penting teh hijau- penetapan 2

Produk panas.

berita

2026-07-11 17:33:24

Bagaimanakah Matcha Ground? Panduan Pengilangan & Pengisar Batu

Bagaimanakah Matcha Ground? Panduan Pengilangan & Pengisar Batu

2026-07-11 17:26:57

Panduan ini menerangkan cara tencha dikisar menjadi matcha, mengapa pengilangan batu tradisional kekal penting, cara kelajuan pengisaran dan saiz zarah mempengaruhi serbuk siap, dan perkara yang perlu dipertimbangkan oleh pembeli apabila memilih pengisar matcha komersial. Ia juga memperkenalkan kilang batu matcha granit hitam DL-6CYMJ-32 untuk pengeluaran kumpulan kecil premium.

Pengisar Kilang Matcha Batu Emas Hitam Premium untuk Kafe dan Kedai Teh

Pengisar Kilang Matcha Batu Emas Hitam Premium untuk Kafe dan Kedai Teh

2026-06-26 16:42:22

Memperkenalkan pengisar kilang matcha batu emas hitam premium kami, direka untuk pengisaran yang lebih halus, suhu pengilangan yang lebih rendah dan demonstrasi serbuk matcha secara langsung di kafe dan kedai teh.

Pengisar Batu Matcha Granit Baharu untuk Pengilangan Serbuk Teh Hijau Suhu Rendah

Pengisar Batu Matcha Granit Baharu untuk Pengilangan Serbuk Teh Hijau Suhu Rendah

2026-06-26 15:57:46

Temui pengisar batu matcha granit kami yang baru dibangunkan, direka untuk pengilangan suhu rendah untuk mengekalkan warna hijau terang, aroma dan kesegaran matcha.

Hubungi Kami

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Jika anda ingin mengetahui lebih lanjut tentang produk kami, sila hantar e-mel kepada kami: info@delijx.com. Anda juga boleh menghantar mesej ke WeChat atau WhatsApp kami : 0086-17750811550

Proses penting teh hijau- penetapan 2

2021-06-29 16:46:41

2. Penguasaan teknologi pensuisan suhu tinggi

"Penetapan suhu tinggi, tinggi pertama dan kemudian rendah" adalah pengalaman syarikat kami disimpulkan dalam kombinasi dengan pengeluaran sebenar teh hijau. Antaranya, memusnahkan aktiviti enzim adalah yang paling penting. Untuk bekerja dengan siri DL-6Cst pengawetan Mesin, adalah perlu untuk menyesuaikan jumlah teh dan suhu dalam pemprosesan mengikut kandungan lembapan teh, keadaan baru dan lama.

Tenaga haba peningkatan suhu daun berasal dari pemindahan dan radiasi periuk panas. Peningkatan atau penurunan jumlah daun untuk menyesuaikan suhu daun mesti berdasarkan suhu periuk tertentu; Jika suhu periuk tidak tinggi, memanjangkan suhu pengawetan hanya boleh mencapai tujuan air penyejatan, tetapi tidak dapat meningkatkannya. Suhu daun boleh memusnahkan aktiviti enzim dan menyimpan warna hijau zamrud hijau.

Pada masa yang sama, suhu pengawetan harus lebih rendah di premis bahawa daun segar tidak menghasilkan tangkai merah dan daun merah, yang kondusif untuk perubahan komposisi kimia teh hijau. Pada peringkat akhir penetapan, apabila aktiviti enzim telah musnah, suhu periuk harus diturunkan dengan sewajarnya, jika tidak, ia tidak dapat dielakkan membawa kepada suhu daun yang berlebihan dan menggerogoti tunas dan daun.

Menurut suhu yang berbeza polifenol teh dalam teh hijau, maklum balas adalah berbeza. Berdasarkan ciri-ciri pengeluaran teh hijau, penyelidikan syarikat kami dan membangunkan mesin pemprosesan teh hijau yang sesuai untuk pemprosesan teh hijau, dengan itu membantu meningkatkan kualiti teh hijau.