email

Proses penting teh hijau- penetapan 2

Home > Berita > Berita Industri Teh > Proses penting teh hijau- penetapan 2

Produk panas.

berita

Temui semula Matcha Tulen dengan Kilang Matcha Manual Batu Hitam Mini

Temui semula Matcha Tulen dengan Kilang Matcha Manual Batu Hitam Mini

2026-09-30 17:53:00

Alami rasa sebenar matcha yang baru dikisar. Kilang matcha manual batu hitam mini kami membawa kraf pengisar batu tradisional Jepun ke rumah anda, diputar dengan tangan untuk menghasilkan serbuk matcha aromatik yang halus.

Mesin Goncang Teh Oolong | Pengocok Daun Teh Gendang Buluh untuk Pemprosesan Teh

Mesin Goncang Teh Oolong | Pengocok Daun Teh Gendang Buluh untuk Pemprosesan Teh

2026-09-17 15:50:48

Mesin goncang teh oolong drum buluh kami, juga dikenali sebagai penggoncang daun teh, mensimulasikan goncangan teh manual untuk mencapai pengoksidaan daun yang seragam. Pelbagai model tersedia untuk kilang teh kecil & besar, kawalan kelajuan yang stabil untuk pengeluaran teh oolong premium.

2026-09-11 15:31:36

2026-09-01 14:37:33

Hubungi Kami

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Jika anda ingin mengetahui lebih lanjut tentang produk kami, sila hantar e-mel kepada kami: info@delijx.com. Anda juga boleh menghantar mesej ke WeChat atau WhatsApp kami : 0086-17750811550

Proses penting teh hijau- penetapan 2

2021-06-29 16:46:41

2. Penguasaan teknologi pensuisan suhu tinggi

"Penetapan suhu tinggi, tinggi pertama dan kemudian rendah" adalah pengalaman syarikat kami disimpulkan dalam kombinasi dengan pengeluaran sebenar teh hijau. Antaranya, memusnahkan aktiviti enzim adalah yang paling penting. Untuk bekerja dengan siri DL-6Cst pengawetan Mesin, adalah perlu untuk menyesuaikan jumlah teh dan suhu dalam pemprosesan mengikut kandungan lembapan teh, keadaan baru dan lama.

Tenaga haba peningkatan suhu daun berasal dari pemindahan dan radiasi periuk panas. Peningkatan atau penurunan jumlah daun untuk menyesuaikan suhu daun mesti berdasarkan suhu periuk tertentu; Jika suhu periuk tidak tinggi, memanjangkan suhu pengawetan hanya boleh mencapai tujuan air penyejatan, tetapi tidak dapat meningkatkannya. Suhu daun boleh memusnahkan aktiviti enzim dan menyimpan warna hijau zamrud hijau.

Pada masa yang sama, suhu pengawetan harus lebih rendah di premis bahawa daun segar tidak menghasilkan tangkai merah dan daun merah, yang kondusif untuk perubahan komposisi kimia teh hijau. Pada peringkat akhir penetapan, apabila aktiviti enzim telah musnah, suhu periuk harus diturunkan dengan sewajarnya, jika tidak, ia tidak dapat dielakkan membawa kepada suhu daun yang berlebihan dan menggerogoti tunas dan daun.

Menurut suhu yang berbeza polifenol teh dalam teh hijau, maklum balas adalah berbeza. Berdasarkan ciri-ciri pengeluaran teh hijau, penyelidikan syarikat kami dan membangunkan mesin pemprosesan teh hijau yang sesuai untuk pemprosesan teh hijau, dengan itu membantu meningkatkan kualiti teh hijau.