Pengisar Matcha Batu Putih Elektrik DL-6CYMJ-32W: mengisar hingga ≤15μm, kapasiti ~50g/j, 0.55KW. Sesuai untuk matcha halus premium dan kumpulan kecil.
Kilang bola Matcha direka untuk pengisaran pasca pengeringan produk pertanian (mis., Teh tanah, bahan perubatan Cina) dengan kelebihan pengisaran suhu rendah (5-15 ℃) untuk mengekalkan warna bahan mentah dan aroma, halus (500-1000 meshes), operasi mudah yang dikawal oleh PLC.
Kilang bola Matcha direka untuk pengisaran pasca pengeringan produk pertanian (mis., Teh tanah, bahan perubatan Cina) dengan kelebihan pengisaran suhu rendah (5-15 ℃) untuk mengekalkan warna bahan mentah dan aroma, halus (500-1000 meshes), operasi mudah yang dikawal oleh PLC.
Kilang batu elektrik pintar ini dengan lancar menggabungkan pengisaran suhu rendah tradisional dengan ciri automatik moden untuk menghasilkan matcha komersial premium yang sangat halus dengan mudah.
DL-6CRT-40 boleh memproses hampir semua jenis teh, bahagian yang dihubungi dengan teh diperbuat daripada keluli tahan karat, diameter dram 40cm, ketinggian 25cm, kapasiti kira-kira 11 kg setiap kelompok.
DL-6CYL-800 TEA Cake Tea Dressing Machine boleh digunakan untuk menekan teh jenis bola, kek teh bulat dan kek teh persegi. Kapasiti pengeluarannya adalah 800-1000 keping sejam. Saiz kek teh yang boleh dihasilkan oleh mesin ini adalah seperti berikut: Kek teh persegi (25-40 mm), kek teh bulat (25-45 mm), dan teh jenis bola (27-35 mm).
Mesin Rolling Teh Oolong mengkhususkan diri dalam rolling teh dan membentuk. Dengan kawalan tekanan yang tepat, ia mengeluarkan jus teh, meningkatkan aroma, memastikan kualiti yang stabil, dan sesuai dengan teh hijau, teh oolong, dan lain -lain -pilihan utama untuk perusahaan teh.
DL-CRQ-20Z CTC Black Tea HRS Gyrovane Rotorvane Mesin terutamanya digunakan untuk memproses teh hitam CTC.
Panduan ini menerangkan cara tencha dikisar menjadi matcha, mengapa pengilangan batu tradisional kekal penting, cara kelajuan pengisaran dan saiz zarah mempengaruhi serbuk siap, dan perkara yang perlu dipertimbangkan oleh pembeli apabila memilih pengisar matcha komersial. Ia juga memperkenalkan kilang batu matcha granit hitam DL-6CYMJ-32 untuk pengeluaran kumpulan kecil premium.
Memperkenalkan pengisar kilang matcha batu emas hitam premium kami, direka untuk pengisaran yang lebih halus, suhu pengilangan yang lebih rendah dan demonstrasi serbuk matcha secara langsung di kafe dan kedai teh.
Temui pengisar batu matcha granit kami yang baru dibangunkan, direka untuk pengilangan suhu rendah untuk mengekalkan warna hijau terang, aroma dan kesegaran matcha.
Apakah kekeringan? "Kamus Teh Cina" berkata: "Proses membiarkan air berlebihan menguap, memusnahkan aktiviti enzim, menghalang pengoksidaan enzimatik, menggalakkan tindak balas termokimia kandungan teh, meningkatkan aroma dan rasa teh, dan membentuk bentuk. Permulaan teh Proses terakhir membuat, selepas ditapis, juga perlu dikeringkan.Suhu pengeringan, jumlah daun, masa, kaedah operasi adalah petunjuk teknikal untuk memastikan kualiti produk.
Selepas teh putih layu mencapai keperluan teknologi, ia memasuki peringkat pengeringan proses pengeluaran awal, iaitu baking (pengeringan).
Berapa banyak cara pengeringan teh putih?
Peringkat pengeringan adalah pemanggangan, dan kaedah pengeringan teh putih termasuk pengeringan arang, electric roasting cage, dan mesin pengering mekanikal.
Proses pengeringan teh putih menggabungkan kaedah tradisional dan moden. Kaedah tradisional adalah memanggang dengan api arang, dan kaedah moden menggunakan a white dryer untuk pengeringan.
Apakah ciri-ciri teknologi pengeringan tradisional dan teknologi pengeringan moden?
Proses pengeringan tradisional: memanggang di atas api arang. Kaedah ini telah popular sejak dinasti Ming dan Qing, dan ia telah diturunkan sehingga kini dan digunakan secara meluas. Komposisi sangkar pembakar diperbuat daripada jalur buluh. Selepas dibakar arang, teh putih mempunyai arang yang jelas dan aroma yang halus. Ciri-ciri aroma dan rasa teh putih yang dihasilkan oleh proses pengeringan ini disukai ramai.
Teknologi pengeringan moden: Kebanyakan pengeluaran teh putih moden menggunakan pengering, sangkar pemanggang elektrik dan mesin pengering teh untuk menyelesaikan pengeringan. Mesin pengering teh digunakan apabila daun teh putih yang layu mencapai 90% kekeringan.
Oleh kerana kaedah pengeringan yang berbeza, aroma dan rasa teh putih akan sedikit berbeza. Tidak kira kaedah pengeringan tradisional atau kaedah pengeringan moden, matlamat utama adalah untuk menggalakkan pengewapan kelembapan teh, supaya memenuhi piawaian penyimpanan dan minuman..
Piawaian menetapkan bahawa kandungan lembapan teh putih mestilah kurang daripada 8%, dan kandungan lembapan teh putih yang dirawat dengan proses pengeringan kebanyakannya dikawal di bawah 6%. Untuk penyimpanan jangka panjang, kandungan lembapan teh hendaklah sekitar 5%-6%.
