email

100kg Penyelesaian Pengeluaran Teh Oolong (Daun Segar).

Home > Kategori > Pelbagai Penyelesaian Pengeluaran Teh100kg Penyelesaian Pengeluaran Teh Oolong (Daun Segar).

Produk panas.

Mengapa teh Pu'er perlu ditekan ke dalam kek teh? 2

Mengapa teh Pu'er perlu ditekan ke dalam kek teh? 2

2022-09-22 18:15:48

Kek tekan moden disokong oleh sains, yang membuktikan bahawa kek tekan mempunyai lebih banyak kelebihan berbanding teh lepas dalam proses transformasi.

Mengapa teh Pu'er perlu ditekan ke dalam kek teh? 1

Mengapa teh Pu'er perlu ditekan ke dalam kek teh? 1

2022-09-22 18:08:30

Pemilihan sejarah menghasilkan kek teh Pu'er, tetapi bentuk teh Pu'er yang unik telah dikekalkan sehingga hari ini kerana aroma tehnya yang unik.

Bagaimana Untuk Memproses Teh Batu Wuyi?

Bagaimana Untuk Memproses Teh Batu Wuyi?

2022-09-09 15:31:27

Pengeringan yang betul boleh mencerminkan sepenuhnya aroma teh batu Wuyi pada peringkat akhir, berikut adalah maklumat lanjut pengeringan.

Bagaimana Untuk Memproses Teh Batu Wuyi? 1

Bagaimana Untuk Memproses Teh Batu Wuyi? 1

2022-09-09 15:24:25

Layu dan hijau bergegar adalah langkah utama dalam pengeluaran teh batu Wuyi. Selamat datang kenalan anda untuk butiran lanjut.

Hubungi Kami

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Jika anda ingin mengetahui lebih lanjut tentang produk kami, sila hantar e-mel kepada kami: info@delijx.com. Anda juga boleh menghantar mesej ke WeChat atau WhatsApp kami: 0086-18120033767

100kg Penyelesaian Pengeluaran Teh Oolong (Daun Segar).

100kg daun segar memproses 25kg teh oolong siap dalam 12 jam, Halaman ini mengesyorkan anda satu set lengkap peralatan pengeluaran teh hijau dan kaedah penggunaan.

  • Berat daun teh mentah: 100kg
  • Berat daun teh kering: 25kg
  • Langkah 1: Layu
  • Langkah 2: Menggoncang / Melambung
  • Langkah 3: Membetulkan
  • Langkah 4: Berguling
  • Langkah 5: Pengeringan
  • Langkah 6: Menyusun
  • Langkah 7: Pembungkusan
  • Maklumat produk

Untuk peralatan teh yang disyorkan pada halaman ini, kandungan air daun teh segar ialah 75% dan kandungan air teh kering ialah 5%.

Menurut data pengeluaran teh tempatan kami, 4kg daun teh basah menghasilkan 1kg teh kering.

  Kandungan Mositure (%) Jumlah Berat (kg)
Asli ≈ 75% ≈ 100kg
Selepas Layu ≈ 73% ≈ 95kg
Selepas Digoncang / Melambung ≈ 60% ≈ 65kg
Selepas Memperbaiki ≈ 45% ≈ 45kg
Selepas Berguling ≈ 45% ≤ 45kg
Selepas Pengeringan ≤ 5% ≤ 26kg

Data di atas adalah daripada data pengeluaran teh tempatan kami, dan mungkin terdapat penyelewengan dalam pengeluaran teh di kawasan yang berbeza.

   1. Layu     

Langkah layu teh oolong adalah menjemur layu, letakkan daun teh di bawah matahari kira-kira 30-60 minit, masa terbaik untuk memilih ialah 4:00 petang - 5:00 petang, balikkan daun teh setiap 10 minit, buat kandungan airnya menurun. kepada kira-kira 78%, aroma teh mula kelihatan.


Kami mengesyorkan menggunakan 2 set rak layu teh DL-TQJ-20, kapasiti 50kg setiap kelompok, untuk 100kg daun teh perlu 2 set, letakkan daun teh pada palet buluh dan letakkan di bawah matahari.


Dengan 20pcs Bamboo Pallets Tea Natural Wither Rack DL-TQJ-20

Data Kerja yang Disyorkan
Temp Suhu bilik
Masa 30-60 minit
Kapasiti 2.5 kg setiap dulang

Kandungan lembapan selepas langkah layu akan turun kepada 73%, jumlah berat daun teh kira-kira 95kg.

   2. Menggoncang / Melambung     

Goncangan dan layu adalah kedua-dua bahagian penapaian. Semasa proses layu teh oolong, kerana daun diletakkan dengan tenang, banyak air hanya akan tersejat dari daun, dan air dalam tangkai daun tidak hilang, yang akan menyebabkan kepahitan daun teh sangat kuat. , yang secara serius menjejaskan kualiti teh oolong. Ia perlu digoncang. Melalui proses goncangan, aktiviti daun dipertingkatkan. Air dalam tangkai daun terus diangkut ke daun, membolehkan daun menguap semula air, Sebarkan bau rumput daun teh, supaya rasa teh oolong siap tidak akan terlalu pahit, sangat meningkatkan kualiti. daripada teh oolong.


Kami mengesyorkan menggunakan 1 set DL-6CYQT-60 dram goncang teh oolong, kapasiti 32kg setiap kelompok, untuk 95kg daun teh memerlukan 1 set.

Selepas digoncang, teh oolong perlu diletakkan di atas rak layu pada langkah pertama (setiap masa rehat hendaklah meletakkan teh pada palet buluh).

Teh oolong hendaklah berwarna hijau dengan tepi merah selepas digoncang, yang bermaksud bahagian dalam daun masih hijau, tetapi bahagian tepi daun berwarna merah.


Pemprosesan Teh Oolong Mesin Gendang Buluh Goncang DL-6CYQT-6015

Data Kerja yang Disyorkan
Suhu ≈20 ℃
Kelembapan Ambien ≈50%
Masa Rehat Bergegar Pertama 3-4 minit
Masa Goncang Kedua 1.5-2 Jam
Waktu Rehat Bergegar Kedua 5-10 minit
Masa Goncang Ketiga 2-2.5 Jam
Masa Rehat Bergegar Ketiga 20-25 Minit
Kelajuan Bergegar 6-12 Jam
Kapasiti 32 kg / kumpulan

Kandungan lembapan selepas langkah goncangan akan turun kepada 60%, jumlah berat daun teh kira-kira 65kg.

   3. Membaiki     

Langkah penetapan digunakan terutamanya untuk pengeluaran pelbagai teh yang tidak ditapai atau separuh ditapai. Aktiviti enzim dalam daun segar dikurangkan dengan suhu tinggi, polifenol teh dalam daun segar dihentikan untuk penapaian oksidatif, dan bau rumput dihilangkan, aroma daun teh teruja, dan kelembapan dalam daun segar tersejat. Daun segar menjadi lebih lembut, yang kondusif untuk proses menggulung seterusnya, dan daun teh tidak mudah rosak.


Kami mengesyorkan menggunakan 1 set mesin penetapan teh DL-6CST-50B, kapasiti 25kg sejam, untuk 65kg daun teh memerlukan 1 set, masa bekerja kira-kira 2.5 jam.

50cm Diameter Pemanas Gas Hijau / Oolong / Mesin Penetapan Teh Kuning DL-6CST-50

Data Kerja yang Disyorkan
Suhu 250 ℃ - 320 ℃
Masa 5-7 Minit
Kelajuan Putar 30 rpm
Kapasiti 2.5 kg setiap kelompok

Kandungan lembapan selepas langkah layu akan turun kepada 45%, jumlah berat daun teh kira-kira 45kg.

   4. Bergolek     

Daun teh yang berbeza mempunyai masa menggulung yang berbeza dan fungsi yang berbeza.

Untuk teh oolong: Teh oolong ialah teh separuh ditapai. Melalui proses layu dan goncang, beberapa helai daun teh sudah mula menapai. Tetapi selepas penetapan, daun teh berhenti ditapai lagi, jadi fungsi paling penting untuk teh oolong adalah membentuk seperti teh hijau. Apabila ia dipintal ke dalam bentuk yang diingini, operasi menggelek boleh dihentikan dan meneruskan ke pemprosesan seterusnya.


Kami mengesyorkan menggunakan 1 set Mesin Penggelek Teh DL-6CRT-30, kapasiti 5kg setiap kelompok, untuk 45kg daun teh memerlukan 1 set, masa bekerja kira-kira 1-2 jam.


Dram 30cm Lebih Kecil Lebih Murah Jenis SS Mesin Gelek Daun Teh DL-6CRT-30

Data Kerja yang Disyorkan
Kelajuan Putar 42 rpm
Masa Lebih kurang 10 Minit
Kapasiti 5 kg setiap kelompok

Kandungan lembapan selepas langkah bergolek tidak akan berubah, kandungan lembapan masih 45%, jumlah berat daun teh kira-kira 45kg.

   5. Pengeringan     

Pengeringan teh oolong biasanya untuk menyejat lembapan dalam daun teh supaya daun teh diketatkan dan dibentuk, lebih padat, dan rasa rumput hijau terpancar untuk meningkatkan aroma teh oolong.


Kami mengesyorkan menggunakan 1 set Mesin Pengering Teh DL-6HZ-5, kapasiti 15-20kg setiap kelompok, untuk 45kg daun teh memerlukan 1 set, masa bekerja kira-kira 2 jam.


14 Lapisan Dulang 70sm Mesin Pengering Teh Berputar Lebih Kecil DL-6CHZ-5QB

Data Kerja yang Disyorkan
Suhu 85 ℃ - 95 ℃
Kelajuan Putar 6 rpm
Masa 40-60 Minit
Kapasiti 15-20 kg / kelompok

Kandungan lembapan selepas langkah rolling akan turun kepada kurang daripada 5%, jumlah berat daun teh kira-kira 25kg.

   6. Menyusun     

Dalam proses pembuatan teh, disebabkan saiz, bentuk dan umur teh yang dikumpul berbeza, kualiti teh yang dihasilkan juga berbeza. Dan teh mungkin rosak semasa proses pengeluaran, kita perlu mengklasifikasikan gred yang berbeza dan saiz yang berbeza. Teh dipilih, dan gred teh yang berbeza dijual pada harga yang berbeza, sekali gus memaksimumkan keuntungan pengeluaran teh.


Mesin Penyaring Pemenang Teh Jenis Kecil DL-6CFX-435QB

   7. Pembungkusan     

Untuk wilayah dan pelanggan yang berbeza, kami tidak dapat mengetahui keperluan berbeza setiap orang untuk pembungkusan. Untuk pembungkusan yang berbeza, anda boleh melawati pautan berikut untuk memilih pembungkusan kegemaran anda.

   Dapatkan Sebutharga     

Berikut ialah model ringkasan dan kuantiti peralatan yang diperlukan yang disyorkan pada halaman ini:

nama Model Kuantiti
Rak Layu Teh DL-TQJ-20 2
Mesin Goncang Teh DL-6CYQT-6015 1
Mesin Pembas Teh DL-6CST-50B 1
Mesin Gelek Teh DL-CRT-30 1
Mesin Pengering Teh DL-6CHZ-5 1
Mesin Isih Teh DL-6CFX-435QB 1

Hubungi kami dengan cara berikut untuk mendapatkan sebut harga peralatan yang disyorkan di halaman ini.

PENGELUAR MESIN PEMPROSESAN TEH
KILANG JENTERA PEMPROSESAN TEH

↑ ↑ Klik ikon untuk mendapatkan sebut harga terus ↑ ↑


 

Tags panas. : Mesin Teh Hijau
Send Us An Inquiry
Kami akan menghubungi anda secepat mungkin!
captcha
Sekiranya anda mempunyai soalan atau cadangan, sila tinggalkan kami mesej, kami akan membalas anda sebaik sahaja kami dapat!