email

Teh Hijau, 100kg Daun Mentah, 25kg Teh Kering, 6 Jam

Produk panas.

Membuat Kek Teh Puer 2

Membuat Kek Teh Puer 2

2021-12-03 15:51:44

Menggunakan mesin untuk pemprosesan kek teh puer akan menjimatkan tenaga kerja, meningkatkan kecekapan pemprosesan. Pelbagai acuan kek teh boleh disesuaikan!

Membuat Kek Teh Puer 1

Membuat Kek Teh Puer 1

2021-12-03 15:38:07

2021-11-04 13:42:31

Prinsip pemprosesan teh gelap

Prinsip pemprosesan teh gelap

2021-11-04 13:31:43

Pembentukan aroma khas dan rasa teh gelap berasal dari pelbagai keadaan. Hanya dengan menguasai faktor-faktor penting ini, kita boleh mempunyai idea asas dan penghakiman mengenai pengeluaran teh gelap.

Hubungi Kami

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
If you want know more about our products, please send email to us : info@delijx.com. You also can send message to our WeChat or WhatsApp : 0086-18120033767

Teh Hijau, 100kg Daun Mentah, 25kg Teh Kering, 6 Jam

Bagaimana untuk memproses 100kg daun segar menjadi 25kg teh hijau siap dalam masa 6 jam? Halaman ini mengesyorkan anda satu set lengkap peralatan pengeluaran teh hijau dan kaedah penggunaan.

  • Berat daun teh mentah: 100kg
  • Berat daun teh kering: 25kg
  • Langkah 1: Layu
  • Langkah 2: Membetulkan
  • Langkah 3: Berguling
  • Langkah 4: Pengeringan
  • Langkah 5: Menyusun
  • Langkah 6: Pembungkusan
  • Maklumat produk

Untuk peralatan teh yang disyorkan pada halaman ini, kandungan air daun teh segar ialah 75% dan kandungan air teh kering ialah 5%.

Menurut data pengeluaran teh tempatan kami, 4kg daun teh basah menghasilkan 1kg teh kering.

  Kandungan Mositure (%) Jumlah Berat (kg)
Asli ≈ 75 ≈ 100
Selepas Layu ≈ 70 ≈ 85
Selepas Memperbaiki ≈ 60 ≈ 65
Selepas Berguling ≈ 60 ≈ 65
Selepas Pengeringan ≤ 5 ≤ 26

Data di atas adalah daripada data pengeluaran teh tempatan kami, dan mungkin terdapat penyelewengan dalam pengeluaran teh di kawasan yang berbeza.

   1. Layu     

Oleh kerana daun teh yang baru dipetik mempunyai lebih banyak kelembapan dan bau rumput lebih berat, ia perlu diletakkan di dalam bilik yang sejuk dan berventilasi untuk layu. Selepas layu, kandungan air daun teh berkurangan, daun menjadi lembut, dan bau berumput hilang. dan aroma daun teh didedahkan, yang kondusif untuk pemprosesan berikutnya, seperti penetapan, memutar, penapaian, dll. Warna, rasa, dan kualiti teh hijau yang dibuat adalah lebih baik daripada teh tanpa layu.


Kami mengesyorkan menggunakan 2 set rak layu teh DL-TQJ-20, kapasiti 50kg setiap kelompok, untuk 100kg daun teh memerlukan 2 set, masa bekerja kira-kira 1-2 jam.


Dengan 20pcs Bamboo Pallets Tea Natural Wither Rack DL-TQJ-20

Data Kerja yang Disyorkan
Temp Suhu bilik
Masa 1-2 Jam
Kapasiti 2.5 kg setiap dulang

Kandungan lembapan selepas langkah layu akan turun kepada 70%, jumlah berat daun teh kira-kira 85kg.

   2. Membaiki     

Langkah penetapan digunakan terutamanya untuk pengeluaran pelbagai teh tidak ditapai atau separuh ditapai. Aktiviti enzim dalam daun segar dikurangkan dengan suhu tinggi, polifenol teh dalam daun segar dihentikan untuk penapaian oksidatif, dan bau rumput dihilangkan, aroma daun teh teruja, dan kelembapan dalam daun segar tersejat. Daun segar menjadi lebih lembut, yang kondusif untuk proses menggulung seterusnya, dan daun teh tidak mudah rosak.


Kami mengesyorkan menggunakan 1 set mesin penetapan teh DL-6CST-50, kapasiti 25kg sejam, untuk 85kg daun teh memerlukan 1 set, masa bekerja kira-kira 3 jam.

50cm Diameter Pemanas Gas Hijau / Oolong / Mesin Penetapan Teh Kuning DL-6CST-50

Data Kerja yang Disyorkan
Suhu 250 ℃ - 320 ℃
Masa 5-7 Minit
Kelajuan Putar 30 rpm
Kapasiti 2.5 kg setiap kelompok

Kandungan lembapan selepas langkah layu akan turun kepada 60%, jumlah berat daun teh kira-kira 65kg.

   3. Bergolek     

Daun teh yang berbeza mempunyai masa menggulung yang berbeza dan fungsi yang berbeza, untuk teh hijau: Teh hijau ialah teh yang tidak ditapai. Selepas penetapan, penapaian oksidatif telah dihentikan di dalam daun teh, jadi sebab yang paling penting untuk menggulung teh hijau adalah untuk membentuk.


Kami mengesyorkan menggunakan 1 set Mesin Penggelek Teh DL-6CRT-30, kapasiti 5kg setiap kelompok, untuk 65kg daun teh memerlukan 1 set, masa bekerja kira-kira 3 jam.


Dram 30cm Lebih Kecil Lebih Murah Jenis SS Mesin Gelek Daun Teh DL-6CRT-30

Data Kerja yang Disyorkan
Kelajuan Putar 42 rpm
Masa Lebih kurang 10 Minit
Kapasiti 5 kg setiap kelompok

Kandungan lembapan selepas langkah bergolek tidak akan berubah, kandungan lembapan masih 60%, jumlah berat daun teh kira-kira 65kg.

   4. Pengeringan     

Pengeringan teh hijau biasanya untuk menyejat lembapan dalam daun teh supaya daun teh diketatkan dan dibentuk, lebih padat, dan rasa rumput hijau dipancarkan untuk meningkatkan aroma teh hijau.


Kami mengesyorkan menggunakan 1 set Mesin Pengeringan Teh DL-6HZ-2, kapasiti 6-8kg setiap kelompok, untuk 65kg daun teh memerlukan 1 set, masa bekerja kira-kira 3 jam.


10 Lapisan Dulang 50cm Mini Mesin Pengering Teh Jenis Rotary Terkecil DL-6CHZ-2QB

Data Kerja yang Disyorkan
Suhu 85 ℃ - 95 ℃
Kelajuan Putar 6 rpm
Masa 40-60 Minit
Kapasiti 6-8 kg / kelompok

Kandungan lembapan selepas langkah bergolek tidak akan berubah, kandungan lembapan masih 60%, jumlah berat daun teh kira-kira 65kg.

   5. Menyusun     

Dalam proses pembuatan teh, disebabkan saiz, bentuk dan umur teh yang dikumpul berbeza, kualiti teh yang dihasilkan juga berbeza. Dan teh mungkin rosak semasa proses pengeluaran, kita perlu mengklasifikasikan gred yang berbeza dan saiz yang berbeza. Teh dipilih, dan gred teh yang berbeza dijual pada harga yang berbeza, sekali gus memaksimumkan keuntungan pengeluaran teh.


Mesin Penyaring Penyusun Teh Jenis Kecil DL-6CFX-435QB

   6. Pembungkusan     

Untuk wilayah dan pelanggan yang berbeza, kami tidak dapat mengetahui keperluan berbeza setiap orang untuk pembungkusan. Untuk pembungkusan yang berbeza, anda boleh melawati pautan berikut untuk memilih pembungkusan kegemaran anda.

   Dapatkan Sebutharga     

Berikut ialah model ringkasan dan kuantiti peralatan yang diperlukan yang disyorkan pada halaman ini:

nama Model Kuantiti
Rak Layu Teh DL-TQJ-20 2
Mesin Pembetul Teh DL-6CST-50B 1
Mesin Gelek Teh DL-6CRT-30 1
Mesin Pengering Teh DL-6CHZ-2QB 1
Mesin Isih Teh DL-6CFX-435QB 1

Hubungi kami dengan cara berikut untuk mendapatkan sebut harga peralatan yang disyorkan di halaman ini.

PENGELUAR MESIN PEMPROSESAN TEH
KILANG JENTERA PEMPROSESAN TEH

↑ ↑ Klik ikon untuk mendapatkan sebut harga terus ↑ ↑



Boleh ↓ Anda juga boleh meninggalkan maklumat hubungan anda di bahagian bawah. Kami biasanya menghubungi anda dalam masa kira-kira 10 minit ↓ ↓

Tags panas. : Mesin Teh Hijau
Hantar Pertanyaan kepada kami
Kami akan menghubungi anda secepat mungkin!
captcha
Sekiranya anda mempunyai soalan atau cadangan, sila tinggalkan kami mesej, kami akan membalas anda sebaik sahaja kami dapat!