DL-6CHL-RQ10 adalah mesin pengering teh jenis kecil, boleh mengeringkan semua jenis teh, menggunakan pemanasan gas, kapasiti dari 60kg hingga 400kg sejam, suhu dan kelajuan boleh laras, keselamatan, penjimatan tenaga dan perlindungan alam sekitar
DL-6CHZ-9QB ialah penyahhidrat teh keluli tahan karat penuh, pemanas elektrik, kawasan pengeringan kira-kira 10 meter persegi, kapasiti 27-45 kg setiap kelompok.
DL-6CHZ-5 menggunakan pemanas elektrik, bahagian luar sedang membakar cat di dalam dulang keluli tahan karat, kawasan pengeringan 5 meter persegi, kapasiti 15-25kg setiap kelompok.
DL-6CRT-65T boleh memproses hampir semua jenis teh, jenis loyang, bahagian yang dihubungi dengan teh diperbuat daripada keluli tahan karat, diameter dram 65cm, ketinggian 48cm, kapasiti kira-kira 60 kg setiap kelompok.
Pemisah skrin bergetar bulat terutamanya untuk menyusun saiz habuk/serbuk/serpihan teh yang berbeza, digunakan untuk teh CTC atau daun teh hancur lain, Skrin berbeza pilihan untuk mendapatkan saiz teh yang berbeza.
100kg daun segar memproses 25kg teh oolong siap dalam 12 jam, Halaman ini mengesyorkan anda satu set lengkap peralatan pengeluaran teh hijau dan kaedah penggunaan.
Kilang batu matcha diperbuat daripada granit yang dipotong menjadi satu bahagian. Selepas proses pengisaran awal, tiada serbuk batu atau sanga yang hilang semasa penggunaan, yang memastikan keselamatan dan kebersihan teh matcha.
Fungsi utama sangkar pembakar dram buluh elektrik adalah untuk menggantikan sangkar penaik karbon, menjadikan pengeringan teh lebih tepat dan terkawal.
Memetik teh secara mekanikal mesti menggunakan kaedah yang betul untuk menjadikan pokok teh tumbuh dengan lebih baik. Pada masa yang sama, daun segar selepas dipetik mesti diinsuranskan dan disimpan dengan betul.
Untuk pertumbuhan daun teh yang lebih baik, semasa proses memetik teh, perhatian harus diberikan kepada teknik memetik teh dan kaedah memetik.
Piawaian memetik teh hendaklah mengikut piawaian teh yang diproses, dengan mengambil kira masalah pengekalan dan penuaian daun.
Memetik teh harus mengelakkan memetik pemangsa, memilih mengikut situasi sebenar teh, dan melindungi teh sepenuhnya.
S: Apakah itu penapaian longgokan?
Mengapa perlu penapaian longgokan? Penapaian longgokan adalah proses yang paling penting dalam pengeluaran teh Pu'er masak teh dan teh hitam, ia merupakan langkah penting dalam membentuk rasa unik teh hitam.
Melalui kesan haba lembap daripada penapaian longgokan, ia menggalakkan penukaran bahan yang terkandung, mengurangkan kepahitan, menjadikan rasa lembut, menghilangkan bau, mengembangkan aroma istimewa, memusnahkan klorofil, dan menukar warna daun kepada coklat kekuningan gelap. , yang menghasilkan aroma unik teh hitam. (Serupa dengan hapak, tetapi wangi).
Oleh kerana sifat istimewa penapaian cerucuk, masa yang lama dan suhu tinggi, dan bilangan besar kelompok yang diproses, palung penapaian cerucuk biasanya digunakan. Jika keluarga menghasilkan dalam kelompok kecil, gunakan bekas yang bersih. Di samping itu, teh yang digunakan dalam penapaian longgokan mestilah teh hijau, jika tidak, ia tidak akan berjaya.
Pemprosesan penapaian longgokan: Teh hijau kering disembur sama rata dengan kabus air untuk meningkatkan kandungan air teh kepada 30%. Kemudian timbunkan daun teh dan tutup dengan kain kapas bersih untuk memastikan ia hangat dan biarkan daun teh menapai secara semula jadi.
Suhu penapaian hendaklah dikekalkan antara 40-60 ° C. Masa penapaian adalah kira-kira 35 hari, dan ia dibalikkan setiap 10 hari. Sebanyak kira-kira 3-4 lilitan diperlukan.
When in the pile-fermentation, insert a thermometer into the pile of tea to observe the temperature change of the tea leaves. If the temperature exceeds 60°C, the tea leaves need to be spread out immediately to cool the tea leaves. If the temperature is lower than 40 degrees, it means that the water is insufficient, and you should spread out it immediately and add water to raise the temperature of the tea pile.
After 30-40 days of pile-fermenting, the color of the tea leaves becomes dark brown, with a special scent (mouldy fragrance). The flavor of the tea soup is strong and mellow, and the fermenting can be completed and dried.
